扁豆屬

屬中文名：扁豆屬

屬拼音名：biandoushu

中國植物志：41:270

多年生纏繞藤本或近直立。羽狀複葉具3小葉；托葉反折，宿存；小托葉披針形。總狀花序腋生，花序軸上有腫脹的節；花萼鍾狀，裂片2唇形，上唇全緣或微凹，下唇3裂；花冠紫色或白色，旗瓣圓形，常反折，具附屬體及耳，龍骨瓣彎成直角；對旗瓣的1枚雄蕊離生或貼生，花藥一式；子房具多胚珠；花柱彎曲不逾90°，一側扁平，基部無變細部分，近頂部內緣被毛，柱頭頂生。莢果長圓形或長圓狀鐮形，頂冠以宿存花柱，有時上部邊緣具疣狀體，具海綿質隔膜；種子卵形，扁，種臍線形，具線形或半圓形假種皮。

屬模式種：扁豆 Lablab purpureus (Linn.) Sweet

1種，3亞種，原產非洲，今全世界熱帶地區均有栽培。本屬常和Macrotyloma屬一起被歸入Dolichos 屬，但本屬染色體基數X=10、11或12，花的構造及花粉粒三者都不同。