未來冰箱
英國科學家設計的冰箱
未來冰箱是智能型冰箱,當你在家吃晚飯時它可能會根據冰箱里的庫存物品提醒你“冰箱里還有兩個雞蛋快過期了,建議晚飯可以來個西紅柿炒雞蛋”,這就是未來冰箱。
未來冰箱
由於生活節奏加快人們的空閑時間大為減少,做家務的時間日益顯得不足,隨著生活節奏的不斷加快,如何壓縮家務時間正成為上班族的當務之急。由中央蘭開夏大學與網上超市Ocado聯合開發的未來冰箱或許可以成為當代人忙裡偷閒的好幫手。據研究人員介紹,這款高科技產品不僅可以自行“清理門戶”,採購新鮮食品,還能統籌安排,減少食材浪費,炮製個性化食譜。
譬如,未來冰箱可以掃描擱架上的食品,清點庫存,然後告訴你晚餐該吃些什麼,同時自動創建一份超市食品訂單。它們甚至可以直接與Ocado超市聯網,選擇送貨上門服務,這樣一來,宅男宅女們就再也不必為採購時鮮季蔬而發愁了。
不僅如此,冰箱擱架表面採用了納米合成技術,由數百萬塊相互獨立的微型瓷磚組成,手感細膩平滑,可自行清除細菌污垢,還可監測食物降解所釋放出的特殊氣體,按照保質期對食材進行排列組合,將必須儘快食用的“危險品”挪到擱架的最外層。
內置於冰箱門的超聲波掃描儀則可在餐前及餐后“捕捉”盤碟中的食物,並據此創建一份詳盡的調查報告:哪些食品比較受歡迎,哪些材料很可能被淘汰,浪費程度有多高。據介紹,如今智能廚房研究亦在緊鑼密鼓地進行當中,一旦兩者實現強強聯手,食品的精細化管理將更上一層樓。屆時,未來冰箱可集成所有信息,進行交叉參考,為家庭主婦如何精簡食材、統籌安排獻計獻策。
未來冰箱功能齊全,而且很人性化,它不僅可以幫助家庭主婦精打細算、省時省力地過日子,還能為“飯來張口”的懶人們提供豐富多彩的個性化菜單。據中央蘭開夏大學的未來預測專家薩默·維爾安(Simon Somerville)博士介紹,食譜在本質上是一份食品的庫存清單。基於這一原理,未來冰箱的信息系統可對所有食材進行排列組合,用有限的原料創造出無限多的菜譜。精確的庫存跟蹤即是其關鍵所在。
此外,未來冰箱還可將庫存信息與用戶需求結合起來,根據不同的地區與時節創建個性化菜單。譬如,只要輸入“義大利北方”或“咖喱”這些關鍵字,信息系統便會將用戶需求與現有庫存進行對比。假如缺少某種原料,系統會建議你暫忍口腹之慾,等待超市送貨上門,或者提供一個不算太離譜的備用方案。從某種程度上來說,未來冰箱賣的不僅是高科技,更是一種日漸稀缺的人情味。