精細化學品化學

本書內容包括緒論、表面活性劑、染料和顏料、膠黏劑、塗料、醫藥及中間體、農藥、水處理劑、高分子材料助劑、食品添加劑、精細化工新材料與新技術11章，以及部分實驗。

《精細化學品化學》面嚮應用化學、化學、化學工程與工藝專業的本、專科生，目的是培養學生綜合運用化學化工基礎知識的能力，讓學生了解和掌握精細化學品的基本概念和特點、化學結構、合成和生產方法及其應用，了解精細化學品國內外發展的新特點、新動向。

第1章 緒論1

1.1 精細化學品的概念1

1.2 精細化學品的特點1

1.3 精細化學品的分類3

1.4 精細化學品的發展趨勢4

複習思考題5

參考文獻5

第2章 表面活性劑6

2.1 表面活性劑的特徵、作用和分類7

2.1.1 表面活性劑的概念和特徵7

2.1.2 表面活性劑的主要作用8

2.1.3 表面活性劑的分類9

2.2 陰離子表面活性劑9

2.2.1 烷基苯磺酸鈉（LAS）9

2.2.2 烷基磺酸鈉（SAS）10

2.2.3 α烯烴磺酸鈉（AOS）11

2.2.4 脂肪醇硫酸鹽（FAS）11

2.2.5 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽（AES）11

2.2.6 酯、醯胺的磺酸鹽12

2.2.7 磷酸酯鹽13

2.2.8 羧酸鹽13

2.2.9 木質素磺酸鹽14

2.3 非離子表面活性劑14

2.3.1 非離子表面活性劑的性質14

2.3.2 脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）15

2.3.3 烷基酚聚氧乙烯醚15

2.3.4 脂肪酸酯類非離子表面活性劑15

2.3.5 烷基醇醯胺及聚氧乙烯脂肪醯胺18

2.3.6 烷基葡萄糖苷（APG）18

2.3.7 嵌段聚醚型非離子表面活性劑19

2.4 陽離子表面活性劑19

2.4.1 脂肪胺19

2.4.2 季銨鹽20

2.5 兩性表面活性劑21

2.5.1 烷基甜菜鹼型21

2.5.2 咪唑啉型22

2.5.3 氨基酸型23

2.6 新型特種表面活性劑23

2.6.1 雙聯型表面活性劑23

2.6.2 有機硅表面活性劑24

2.6.3 有機氟表面活性劑24

2.6.4 冠醚型表面活性劑24

2.6.5 高分子表面活性劑24

2.6.6 表面活性催化劑25

複習思考題25

參考文獻26

第3章 染料和顏料27

3.1 光和顏色的關係27

3.1.1 光的性質27

3.1.2 光和色的關係27

3.1.3 染料的結構和顏色的關係28

3.2 染料的分類和命名30

3.2.1 染料的分類30

3.2.2 染料的命名32

3.3 重氮化與偶合反應32

3.3.1 重氮化反應32

3.3.2 偶合反應33

3.4 常用染料的合成及應用34

3.4.1 直接染料34

3.4.2 冰染染料38

3.4.3 活性染料40

3.4.4 還原染料42

3.4.5 酸性染料44

3.4.6 分散染料45

3.4.7 功能染料47

3.5 有機顏料48

3.5.1 偶氮顏料49

3.5.2 酞菁顏料52

3.5.3 有機顏料的顏料化52

複習思 題53

參考文獻54

第4章 膠黏劑55

4.1 概述55

4.1.1 膠黏劑及其發展概況55

4.1.2 膠黏劑的分類55

4.1.3 膠黏劑的組分及其作用56

4.1.4 膠黏劑的黏合理論簡介56

4.2 典型高分子膠黏劑的合成原理及工藝57

4.2.1 熱固性高分子膠黏劑——三醛膠57

4.2.2 白乳膠——聚醋酸乙烯及其共聚物59

4.2.3 聚氨酯膠黏劑60

4.2.4 丙烯酸系膠黏劑60

4.2.5 環氧樹脂膠黏劑61

複習思考題62

參考文獻62

第5章 塗料64

5.1 概述64

5.1.1 塗料的概念、作用和組成64

5.1.2 塗料的分類64

5.1.3 我國塗料工業的現狀和發展趨勢64

5.2 醇酸樹脂塗料65

5.2.1 基本結構及合成方法65

5.2.2 油度及其對醇酸樹脂性能的影響65

5.2.3 羥值及其對醇酸樹脂性能的影響66

5.2.4 醇酸樹脂塗料的生產工藝66

5.2.5 水性醇酸樹脂塗料66

5.3 丙烯酸樹脂塗料68

5.3.1 丙烯酸樹脂的合成反應68

5.3.2 丙烯酸樹脂塗料的種類、特點、典型配方和用途69

5.4 聚氨酯樹脂塗料70

5.4.1 異氰酸酯的化學反應70

5.4.2 製備聚氨酯塗料的基本化學反應和方法71

5.4.3 聚氨酯塗料的發展趨勢72

5.5 環氧樹脂塗料74

5.5.1 環氧樹脂的合成及主要化學性質74

5.5.2 環氧樹脂的固化74

5.5.3 水性環氧樹脂塗料76

複習思考題77

參考文獻78

第6章 醫藥及中間體79

6.1 概述79

6.1.1 藥物的作用理論79

6.1.2 世界醫藥工業及原料葯的發展現狀及趨勢80

6.2 抗生素類藥物及中間體81

6.2.1 β內醯胺類藥物及其中間體81

6.2.2 氯黴素的合成83

6.2.3 對氨基苯磺醯胺衍生物84

6.3 解熱鎮痛葯及中間體85

6.3.1 水楊酸衍生物85

6.3.2 苯胺衍生物86

6.3.3 吡唑酮衍生物86

6.3.4 2-芳基丙酸類非甾體類消炎藥87

6.4 心血管系統葯及中間體89

6.4.1 強心藥89

6.4.2 抗心律失常葯90

6.4.3 抗心絞痛葯91

6.4.4 抗高血壓葯92

6.4.5 降血脂葯92

6.4.6 周圍血管擴張葯93

6.5 消化系統葯及中間體94

6.5.1 消化性潰瘍治療葯94

6.5.2 止瀉藥95

6.6 抗病原性微生物葯96

6.6.1 抗病毒藥物96

6.6.2 抗真菌藥物97

6.6.3 喹諾酮類藥物98

6.7 抗癌藥物及其中間體100

6.7.1 烷化劑抗腫瘤藥物100

6.7.2 動植物類抗腫瘤藥物102

6.7.3 抗代謝物抗腫瘤藥物102

6.7.4 鉑絡合物抗腫瘤藥物103

6.8 精神病治療葯及中間體103

複習思考題105

參考文獻105

第7章 農藥106

7.1 概述106

7.1.1 農藥的種類106

7.1.2 農藥工業的發展歷史、現狀及趨勢106

7.2 農藥的作用形式與農藥劑型107

7.2.1 農藥的作用形式107

7.2.2 農藥劑型107

7.3 殺蟲劑108

7.3.1 有機磷類108

7.3.2 氨基甲酸酯類109

7.3.3 擬除蟲菊酯類110

7.3.4 其他類型殺蟲劑112

7.4 除草劑114

7.4.1 氨基甲酸酯類114

7.4.2 均三嗪類114

7.4.3 醯胺類115

7.4.4 磺醯脲類116

7.4.5 有機磷類除草劑117

7.4.6 二苯醚類117

7.5 殺菌劑117

7.5.1 非內吸性殺菌劑118

7.5.2 內吸性殺菌劑118

7.5.3 生物源殺菌劑120

複習思考題120

參考文獻121

第8章 水處理劑122

8.1 概述122

8.2 阻垢劑122

8.2.1 阻垢劑的種類及作用機理122

8.2.2 阻垢劑的化學工藝123

8.3 緩蝕劑125

8.3.1 緩蝕劑的種類125

8.3.2 緩蝕劑的性質與工藝125

8.4 殺菌滅藻劑127

8.4.1 殺菌滅藻劑的類型127

8.4.2 殺菌滅藻劑的化學工藝127

8.5 絮凝劑129

8.5.1 絮凝劑的分類129

8.5.2 有機高分子絮凝劑129

複習思考題131

參考文獻131

第9章 高分子材料助劑132

9.1 概述132

9.2 增塑劑132

9.2.1 增塑劑的定義和性能要求132

9.2.2 增塑劑的分類133

9.2.3 增塑機理134

9.2.4 增塑劑的結構與增塑劑性能的關係135

9.2.5 增塑劑的主要品種136

9.2.6 增塑劑生產工藝實例——DOP137

9.2.7 增塑劑的發展趨勢138

9.3 抗氧化劑139

9.3.1 概述139

9.3.2 抗氧化劑的作用機理139

9.3.3 抗氧化劑的選用原則140

9.3.4 各類抗氧化劑簡介141

9.4 光穩定劑142

9.4.1 概述142

9.4.2 各類光穩定劑簡介142

複習思考題144

參考文獻144

第10章 食品添加劑145

10.1 概述145

10.1.1 食品添加劑的定義及分類145

10.1.2 食品添加劑的一般要求與安全使用145

10.1.3 食品添加劑的發展前景146

10.2 防腐劑和抗氧化劑147

10.2.1 防腐劑147

10.2.2 抗氧化劑148

10.3 食用色素150

10.3.1 食用合成色素150

10.3.2 食用天然色素151

10.4 酸味劑和甜味劑152

10.4.1 酸味劑152

10.4.2 甜味劑153

10.5 其他食品添加劑154

10.5.1 乳化劑154

10.5.2 增稠劑155

10.5.3 鮮味劑155

複習思考題156

參考文獻156

第11章 精細化工新材料與新技術157

11.1 功能高分子材料及其分類157

11.2 感光性高分子157

11.2.1 概述157

11.2.2 具有感光基團的高分子及其合成方法158

11.3 導電高分子161

11.3.1 導電高分子的特性161

11.3.2 導電高分子的類型161

11.3.3 光導電高分子（photoconductive polymer）162

11.4 生物醫用高分子（biomedical polymer）162

11.4.1 醫用高分子的分類162

11.4.2 對醫用高分子材料的基本要求162

11.4.3 生物降解醫用高分子材料163

11.5 高子分離膜與膜分離技術163

11.5.1 高分子分離膜（polymeric membrane for separation）的分類和材料163

11.5.2 典型的膜分離技術（membrane separation technology）及其應用領域164

11.6 離子交換樹脂與大孔吸附樹脂165

11.6.1 離子交換樹脂165

11.6.2 大孔吸附樹脂167

11.7 新型催化劑及其在精細化工中的應用168

11.8 生物工程及其在精細化工中的應用171

複習思考題173

參考文獻173

實驗一 月桂醇聚氧乙烯醚的製備174

實驗二 活性艷紅X-3B的製備174

實驗三 苯乙烯丙烯酸酯共聚乳液的製備176

實驗四 丙烯酸酯聚氨酯塗料的製備179

實驗五 水質穩定劑——羥基亞乙基二膦酸的合成180

實驗六 安息香的輔酶合成181

實驗七 水楊醛的合成184

實驗八 高吸水性樹脂的製備185