觸摸屏點餐

觸摸屏點餐

在餐館消費時,不用翻看傳統的菜單,不用頻繁召喚服務員,只需一部掌上遊戲機大小的觸摸屏點餐系統,便可將點菜、加菜、退菜、結賬等,這就是觸摸屏點餐。“觸摸屏點餐系統”已經成為長春多家酒店、餐廳、咖啡廳的重要服務環節。消費者在相關餐飲場所消費時,只需在一部7英寸的數字液晶觸摸LCD屏上便可將餐飲的服務項目盡收眼底,輸入所選的菜品,便可輕鬆進行消費。這既能提高餐飲業的工作效率和服務質量,也能避免消費者在就餐高峰時段與忙碌的服務員產生矛盾。

中國使用介紹


玩遊戲、聽音樂、看報紙……不要以為iPad只能這樣用,現在它已經被擺到了餐桌上,成為餐廳的點菜工具。你只需動動指尖,就可以快速方便地查看酒水餐點菜單,還可以按照價格或口味分類搜索瀏覽。對於需求更細緻的顧客,該挑選多少卡路里的食物、吃什麼有利於減肥、有機菜到底是怎麼來的……也只需輕輕點擊顯示屏,信息即可呈現。目前,用iPad點菜在美國已經日漸走熱,國內上海、北京一些大城市也開始有一些高端餐館開始嘗鮮。
Ipad極具衝擊的視覺表現,讓菜品更直觀,電子菜譜濃郁的色彩衝擊顯得更加精美,讓您的精心設計表現到每一個細節。免了紙質菜單,將菜品全部錄入ipad點菜系統中,沒有菜譜製作成本,ipad點菜系統也全新展現精美的菜譜界面。
● ipad點菜系統產品功能:
1、手划式點菜,讓點菜輕鬆快捷
缺少了紙質點菜,也不需要服務員的百般講解,顧客輕輕一劃,一點就能實現點菜,簡單快捷,節省很多人力、物力。
2、輕鬆更新菜譜 一鍵到位
餐廳好管理,新的菜品剛出來,第一時間就可以讓顧客看到,只用手指輕輕一動,一鍵更新,做到統一管理,也免了在餐桌上擺放新品菜的小廣告,也不用在菜譜上貼紙條,刪菜也很便捷,不會出現顧客連續點菜后,沒有菜品的結果。
3、菜品推薦好更新
根據廚房食材的多少,在後台管理人員可以實現菜品推薦,輕輕一碰,10秒就能將菜品放到想要放的位置,簡單快捷,免去了再顧客點菜時,服務員介紹的環境。
4、服務員隨叫隨到
ipad點菜系統配備了服務員呼叫功能,配備傳呼機的服務員能第一時間收到訊息。

德國使用介紹


(圖)觸摸屏點餐
(圖)觸摸屏點餐
這家新奇餐廳位於德國紐倫堡市,它甫一亮相便受到大家的關注。餐廳的擁有者和發明家邁克爾·馬克說:“想來餐廳用餐,需要提前幾周預訂。每逢周末,我們預定用餐的顧客量是平時的5倍,顧客在這裡用餐很有趣味,這是事實。”這家全自動餐廳不需要雇傭大量的服務員,點餐均通過顧客觸摸餐桌上的電腦屏幕來自動完成。每個餐桌上都裝有電腦觸摸屏,顧客可以任意選取喜歡的菜肴。主廚做好飯菜之後,將菜放在一條送菜傳送帶上,利用重力的作用使菜盤划動,送到顧客面前。馬克先生說,他第一次產生這個想法是在10年前,當時在一次晚宴上,他奔忙於廚房與餐廳之間,感覺需要改變一下了。他已經將這一創意申請專利。馬克將計劃2009年再開一家自動餐廳。自動餐廳除設計新奇外,還更加註重餐飲的營養搭配。顧客可以使用觸摸屏查看每道菜肴里的營養成分,從而選擇更有益於健康的飲食。顧客還可以發電子郵件和即時消息,了解菜肴的更多信息。此外,想來餐廳用餐的顧客,可以上網提前預訂。
馬克說:“花費更少的金錢,卻能得到更多的服務、更好的菜肴,獲得更為舒適的感覺,這一切都要歸功於效率。我們的餐廳充分體現了德國人的國民特質。”
倫敦觸摸屏點餐
(圖)廚房攝像頭
(圖)廚房攝像頭
在倫敦最時尚的Soho區,Inamo餐廳並不是因為它擁有出色的食物或者女服務生而被人知曉,而事實上,這個新的帶著亞洲氣息的餐廳使用了一套觸摸發射系統來使得客人們可以直接跟廚師點餐。Inamo的每張桌子上方都有自己的投影機,這意味著每個人都會在一個巨大的電腦屏幕上面吃飯。這讓在餐廳吃飯點餐的經歷變得十分的有趣,比如在情緒表上選擇不同的位置的圖像。這套系統是基於快閃記憶體和動作設備的。當你在等待自己的食物來到的時候,你可以點擊廚房攝像頭觀看你的食物是如何在被準備的,你也可以選擇不同的遊戲來打發無聊的時間。當你結束用餐的時候,你可以將不同的食物賬單分開並在地圖上計劃好你下一個要去的地點。即使是這套系統如此自動化和完備,每張桌子旁邊仍然還是有服務生,他們會給你端來食物並回答你對系統里不了解的問題。
點餐圖片
(圖)尋找自己要坐的地鐵路線
(圖)尋找自己要坐的地鐵路線
參考資料 環球網 http://travel.huanqiu.com/commend/2009-03/404926_11.html