揚州包子

揚州淮揚菜鄉，淮揚淮揚菜支，千餘悠久歷史燦爛食化，精靈巧造型清鮮細膩聞遐邇，享譽。“妙纖纖勻，搓酥參拌擅奇珍。香江南，傳肖。”揚州包枵皮餡，皮餡配合宜，餡，式精巧，咸令擅。調味趨清鮮香酵，突料，注味，咸味，甜提鮮，配講究，制精湛，形質兼優，兼北濃郁惠，南細膩姿。食凡品嘗，交稱讚：揚州，清鮮甘甜搭配，葷腥蔬素組合，蓬鬆柔韌輔，酥脆綿軟稱，養榮，良，富味。

揚州較包：五亭，富春，冶春

揚州食茶社包

一般來揚州的人都是嘗包子和揚州的另一道名菜：燙乾絲的

包子都有不同的餡

揚州菜屬於淮揚菜系，清淡為主，沒有辣椒

包子里一定要嘗的就是蟹黃包

用一根吸管把湯喝完

皮也是有滋有味的