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攤鹹食
攤鹹食
攤鹹食就是用幾種食材加在一起烙成餅,補充了人體所需的維生素和蛋白質,食用就非常營養,也容易吸收了,而且吃起來味道還很香。
目錄
1
製作方法
製作材料
製作步驟
2
烹飪貼士
製作方法
製作材料
材料
用量
麵粉
400g
雞蛋
1個
水
適量
香蔥
適量
胡蘿蔔
半根
鹽
適量
製作步驟
1.先將麵粉放到盆里放適量的鹽,然後雞蛋打入碗里,放水攪好。
2.將攪好的雞蛋放到盆里,跟麵粉一塊攪,不要太稠。
3.將半個胡蘿蔔和半顆蔥切好放到盆里一塊攪。
4.將平底鍋加熱放油。
5.再將攪好的材料放入鍋內煎。
6.煎至金黃翻面,同樣煎至金黃即可盛出。
烹飪貼士
麵粉不能太多。
基本信息
中文名
攤鹹食
主要食材
麵粉、雞蛋
分類
電餅鐺
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