軍艦壽司
軍艦壽司
軍艦壽司，壽司名，做法是：取一團壽司米飯在手中握成一個約2CM高的飯糰，海苔切成寬約3CM，繞飯糰一周，上面預留高約1CM的開口，以米粘住介面形成杯狀，最後往杯口中填入餡料。
用料
| 食材 | 用量 |
| 米飯 | 適量 |
| 壽司醋 | 適量 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 罐頭玉米 | 適量 |
| 方腿香腸 | 適量 |
| 油浸金槍魚 | 適量 |
| 海草 | 適量 |
| 軍艦壽司專用海苔片 | 8片 |
| 沙拉醬 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 煮好的白米飯晾涼，加壽司醋，多少根據自己口味調節 |
| 步驟二 |  步驟二 | 準備好食材，方腿香腸切丁，罐頭金槍魚弄碎 |
| 步驟三 |  步驟三 | 米飯裝進軍艦壽司模具里壓實 |
| 步驟四 |  步驟四 | 把飯糰拿出來的時候注意全程要讓手沾水啊，否則很麻煩，米飯可黏了 |
| 步驟五 |  步驟五 | 海苔片圍著飯糰來一圈，收尾處用一點水，否則會翹開，飯糰上面留出放食材的空間 |
| 步驟六 |  步驟六 | 想吃的食材都可以放到飯糰上去啦，玉米和火腿可以加沙拉醬拌勻再放上去哦 |
| 步驟七 | 成品圖 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 米飯 | 1碗 |
| 壽司醋 | 1勺 |
| 什錦蔬菜 | 適量 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 油 | 2勺 |
| 鹽 | 1匙 |
| 黃瓜 | 1根 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 米飯加熱涼至手溫加入壽司醋攪拌均勻裝入保鮮盒按壓緊實備用 |
| 步驟二 |  步驟二 | 雞肉切丁，什錦蔬菜丁解凍，熱鍋冷油，油熱加入什錦蔬菜丁和雞肉丁翻炒，加適量鹽翻炒出鍋備用 |
| 步驟三 |  步驟三 | 將刀兩面沾橄欖油把米飯切成小塊 |
| 步驟四 |  步驟四 | 黃瓜用擦子擦成薄片，將米飯捲起來（也可以用海苔） |
| 步驟五 |  步驟五 | 將炒好的雞肉蔬菜丁放入米飯上裝盤就是這麼簡單，味道也很好哦！ |
| 步驟六 |  步驟六 | 又美麗又美味的壽司 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 米飯 | 適量 |
| 壽司醋 | 適量 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 油浸金槍魚 | 適量 |
| 軍艦壽司專用海苔片 | 8片 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 三文魚 | 適量 |
| 魚子 | 適量 |
| 黃瓜胡蘿蔔 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 將米飯和壽司醋拌勻，放入模具，做成橢圓狀 |
| 步驟二 |  步驟二 | 將烤好的三文魚加入蔬菜，擠上沙拉醬包成手卷 |
| 步驟三 |  步驟三 | 擺盤 |
基本信息
- 中文名
- 軍艦壽司
- 口味
- 酸甜咸鮮
- 主要食材
- 壽司米飯
- 菜譜分類
- 日系
- 烹飪方式
- 飯糰
- 烹飪難度
- 簡單
- 烹飪菜式
- 日系