茶荷

中國民間泡茶用具

茶荷是中國民間泡茶用具。茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等製成。

茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

功用


然而,它在置茶中也兼具以下多種功能:承裝茶葉后,供人欣賞茶葉的色澤和形狀,並據此評估沖泡方法及茶葉量多寡,之後才將茶葉倒入壺中。
此外,也有人會在茶荷中將茶葉略為壓碎,以增加茶湯濃度。好的瓷質茶荷本身就是工藝品,可是許多茶藝館略去茶荷不用,很是可惜。
茶荷
茶荷

使用


在用賞茶荷盛放茶葉時,泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,意識與茶葉潔凈衛生。用手拿賞茶荷時,拇指和其餘四指捏住茶荷兩側,放在虎口處。另一隻手托住茶荷和底部。