老虎蝦

十足目甲殼綱動物

徠老虎蝦是一種蝦,因體型巨大且有斑紋而得此名。

老虎蝦肉質甜美,有彈性的老虎蝦可說是蝦中之王,在愛好海鮮的食客們心目中名氣可是響噹噹的,稱得上是不吃老虎蝦,就白來沙巴一趟。

物種簡介


英文名稱:TigerPrawn
老虎蝦
老虎蝦
老虎蝦因體型巨大且有斑紋而得此名。
徠老虎蝦
徠老虎蝦

主要價值


食物營養成分

食物名稱老虎蝦
含量參考約每100克食物中的含量
能量92千卡
蛋白質20.1g
脂肪1.3g
水分80g
灰分1.1g
140mg
8mg
維生素B1(硫胺素)0.03mg
煙酸(煙醯胺)3.5mg