超級鮭魚

美國審批第一條轉基因魚，或兩年內上餐桌。

2010年6月，據英國媒體報道，一家美國公司研發的基因改造“超級鮭魚”很可能在短期內獲得美國食品藥品管理局（FDA）的認證。

據悉，這種“超級鮭魚”發育為成體所需的時間只需普通鮭魚的一半。如果這種轉基因鮭魚在美國獲得認證，該公司下一步將在歐洲尋求認可。

6月15日，總部設在美國馬薩諸塞州的水產公司AquaBounty表示，他們已經收到了兩封來自FDA獸醫中心的來信，信中表示，該公司市場化生產轉基因魚卵的7個相關部門中，已有5個通過了檢測。

據悉，這家公司是將一種名為Chinook的鮭魚的魚卵基因植入到了大西洋鮭魚的魚卵中，後者為一種極為常見的飼養型鮭魚。植入基因的魚卵孵化一年後，轉基因鮭魚的平均重量達到了1340克，而普通大西洋鮭魚的平均重量僅為663克。

該公司稱，這種新的轉基因魚類的飼養成本將更低，因為在整個生長過程中它們消耗的食物會更少。這對於魚類產業無疑是一個好消息。

對於飼養的大西洋鮭魚可能出現逃離流失，從而破壞生態系統的問題仍然存在著大量的爭論。通用公司旗下一位食品部門主管Pete Riley稱：“我們對飼養魚可能逃離的問題極為擔心。早前，有關防止飼養魚逃離的相關記錄也十分不足。”

AquaBounty強調，他們只會繁殖具有生育能力的雌性魚類，以此將魚種間出現雜交的風險性降到最低，種間雜交出現新種會擾亂海洋生態系統的平衡。

該公司希望他們研製出的魚卵將在2010年的繁殖季節前獲得認證，這意味著第一種轉基因鮭魚將在2012年時供人們食用。

據介紹，轉基因鱒魚將是這家公司下一個研究對象。