菊花膏

以鮮菊花為主料製成的食品

菊花膏是一種用鮮菊花加水煎熬兌入蜂蜜,製成的膏劑,具有疏風、清熱、明目的作用。

菜品簡介


將鮮菊花加水煎熬,濾取葯汁,兌入蜂蜜,製成膏劑,具有疏風、清熱、明目之效用。
材料:鮮杭白菊花瓣(這個品質較好,用前撿一下)500克左右,蜂蜜,冰糖
做法:先用水煎熬大約水開后4、5分鐘后即可,共煎熬3次。
然後去渣用文火再熱一會。
加入150克冰糖和100克蜂蜜熬,成膏狀后即可。