油炸綠番茄

已近中年的艾芙琳（Kathy Bates飾）是一個家庭主婦，她的生活平靜乏味。丈夫每天下班回來都會坐在電視機前看球賽，甚至連結婚紀念日都會忘記。她覺得很壓抑，但又不知道該怎樣改變現狀。一次到養老院探訪親人時，艾芙琳結識了一位快樂、開朗的老婆婆─妮妮（Jessica Tandy飾），彼此相談甚歡。

由於艾芙琳對自己搖搖欲墜的婚姻及忙碌的生活感到挫敗，所以妮妮決定告訴艾芙琳一個關於勇敢突破自己以及被社會束縛的女孩─艾姬的故事。

艾姬的童年由於受旁人歧視的眼光，所以她過的並不如意，但她有一個很疼她的哥哥─巴迪，那是她唯一快樂的泉源；只是不幸的在一次無意料的火車事故下，巴迪就此喪生，這一次的事件讓艾姬變得孤僻、冷漠，受艾姬家人之託的露絲在不斷關心艾姬之下，她們成了很要好的朋友，而她們也開始享受一個屬於自己想過的生活，艾姬的勇敢、直率也影響了許多之後在她生命中出現的人，尤其是露絲，艾姬使得露絲從一位被傳統思想緊緊填滿的女性，漸漸的也能夠活出自己，之後，露絲在一場大病中死去，她的死亡帶給艾姬莫大的影響，這又是一種心境及個性上的轉變，只是艾姬似乎帶著露絲的使命及期望，過的更堅強、勇敢。

在片中，還有一個黑人─大喬治，他則是在巴迪過世之後一直陪伴著艾姬，且度過重重的難關。當然，在現實生活中的艾芙琳也受到了艾姬的影響，知道自己所要追求的，突破過去，開始作個真正的自己。

瑪麗·斯圖爾特·馬斯特森 飾 愛姬

瑪麗·露易斯·帕克 飾 露絲

凱西·貝茨 飾 艾芙琳

傑西卡·坦迪 飾 妮妮