⒈ 亦“麯米”。酒米。
《宋史·蒙傳》：“蒙假器，貸鄰郡麴米酒，既課增倍。”
《元史·祖紀二》：“置醴源倉，倉麴米葯隸焉。”
明·謝榛《四溟詩話》卷三：“作詩譬如江南諸郡造酒，皆以麯米為料。”
⒉ “麴米春”的省稱。
宋·黃庭堅《和答孫不愚見贈》：“詩比淮南似小山，酒名麴米出雲安。”
明·馮惟敏《傍妝台·此景亭雨酌》曲之二：“兒童莫笑山翁醉，麴米能消杜甫愁。”
⒊ 泛指酒。參見“麴米春”。
明·陳汝元《金蓮記·就逮》：“時逢長夏，節屆端陽，願開麯米之尊，聊寄菖蒲之賞。”
