瓜類

瓜類

瓜類葫蘆科重要果蔬植物的通稱。

製作方法


製作材料

材料
冬瓜,蝦皮
調料;鮮味生抽,雞精,

製作步驟

1. 冬瓜洗凈去皮切片,鍋中油熱放入蝦皮翻炒 放入蔥段,再放入冬瓜翻炒,淋入醬油,放入雞精,略炒片刻,入味即可出鍋裝盤