食糜

食物被磨碎后類似粥一樣的物質

食糜,即吃粥。在莆田話和潮汕話里粥叫作“糜”,《爾雅》有過如此解釋:“粥,糜也。”東漢許慎的《說文解字》也提到“黃帝初教作糜。”

莆田話和潮州話向來被當作古漢語的活化石,裡邊保留著一些古中原的語言成分和傳統用法也就不足為奇了。也是福建莆田閩南地區和廣東海陸豐地區及粵東潮汕地區早餐喝粥的俗稱。如:“今天早上食糜”,就是說今天早上吃粥。

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食糜 chyme
吃粥