南京旅遊
南京旅遊
南京旅遊是指去南京遊玩，南京是江蘇的省會，是國家首批優秀旅遊城市，旅遊資源豐富，景點眾多。
南京
南京市旅遊局為方便遊客旅遊南京，與媒體合作推出十條南京的精品旅遊線路。分別是：六朝懷古游、大明勝跡游、鄭和遺蹤游、民國文化游、宗教文化游、秦淮風情游、科教修學游、濱江風貌游、溫泉度假游、鄉村美景游。南京的飲食以京蘇菜(即金陵菜)和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦。
南京市的旅遊資源豐富，旅遊業發達，國家首批優秀旅遊城市。鐘山風景區、夫子廟風景區為國家5A級旅遊景區。2010年度，全市實現旅遊總收入951.61億元人民幣。
全市擁有世界文化遺產1處，全國重點文物保護單位27處，省級文物保護單位127處，市級文物保護單位358處，擁有博物館45座，全市14個綜合檔案館向社會開放檔案29.5萬卷（件）。
南京旅遊資源豐富，景點眾多，以下是南京市的主要景點：
| 景點掠影 | 簡介 |
|---|---|
| 中山陵是中華民國國父、中國民主革命先行者孫中山的陵墓，1961年成為首批全國重點文物保護單位，2007年成為首批國家5A級景區。中山陵前臨蒼茫平川，后踞巍峨碧嶂，氣象壯麗，音樂台、光化亭、流徽榭、仰止亭、藏經樓、行健亭、永豐社、中山書院等紀念性建築，眾星捧月般環繞在陵墓周圍，構成中山陵景區的主要景觀，且均為建築名家之傑作，具有極高的藝術價值。各建築在型體組合、色彩運用、材料表現和細部處理上均取得極好的效果，色調和諧統一更增強了莊嚴的氣氛，既有深刻的含意，又有宏偉的氣勢，被譽為“中國近代建築史上第一陵”。 | |
 夫子廟 | 夫子廟是一組規模宏大的古建築群，歷經滄桑，幾番興廢，是供奉和祭祀孔子的地方，中國四大文廟之一，被譽為秦淮名勝而成為古都南京的特色景觀區，也是蜚聲中外的旅遊勝地，是中國最大的傳統古街市。夫子廟不僅是明清時期南京的文教中心，同時也是居東南各省之冠的文教建築群。夫子廟始建於宋，位於秦淮河北岸的貢院街旁，廟前的秦淮河為泮池，南岸的石磚牆為照壁，全長110米，高20米，是全國照壁之最。北岸廟前有聚星亭、思樂亭；中軸線上建有欞星門、大成門、大成殿、明德堂、尊經閣等建築；另外廟東還有魁星閣。 |
| 明孝陵 | 明孝陵是明朝開國皇帝朱元璋和皇后馬氏的合葬陵墓，因皇后謚“孝慈”，故名孝陵。作為中國明陵之首的明孝陵壯觀宏偉，代表了明初建築和石刻藝術的最高成就，直接影響了明清兩代500多年帝王陵寢的形制。依歷史進程分佈於北京、湖北、遼寧、河北等地的明清帝王陵寢，均按南京明孝陵的規制和模式營建。明孝陵坐落在南京市紫金山南麓獨龍阜玩珠峰下，東毗中山陵，南臨梅花山，是南京最大的帝王陵墓，亦是中國古代最大的帝王陵寢之一。2003年聯合國教科文組織世界遺產委員會第27屆會議2003年7月3號決定，入選世界文化遺產。 |
| 秦淮河 | 秦淮河是南京古老文明的搖籃，南京的母親河，歷史上極負盛名。這裡素為“六朝煙月之區，金粉薈萃之所”，更兼十代繁華之地，被稱為“中國第一歷史文化名河”。遠在石器時代，流域內就有人類活動。從東水關至西水關的沿河兩岸，東吳以來一直是繁華的商業區的居民地。六朝時成為名門望族聚居之地，商賈雲集，文人薈萃，儒學鼎盛。宋代開始成為江南文化的中心。明清兩代，尤其是明代，是十里秦淮的鼎盛時期，明末清初，秦淮八艷的事迹更是膾炙人口。金粉樓台，鱗次櫛比；畫舫凌波，槳聲燈影構成一幅如夢如幻的美景奇觀。 |
| 玄武湖 | 玄武湖古名桑泊，已有一千五百多年的歷史，位於南京城中，紫金山腳下的國家級風景區，中國最大的皇家園林湖泊，當代僅存的江南皇家園林，江南三大名湖之一，是江南最大的城內公園，被譽為“金陵明珠”。巍峨的明城牆，秀美的九華山，古色古香的雞鳴寺環抱其右。六朝時期為皇家園林，明朝時為黃冊庫，系皇家禁地，1909年闢為公園，時稱五洲公園。玄武湖方圓近五里，分作五洲，洲洲堤橋相通，渾然一體，處處有山有水，山異，終年景色如畫。湖內養魚，並種植荷花，夏秋兩季，水面一片碧綠，粉紅色荷花掩映其中，滿湖清香，景色迷人使人流連忘返。 |
 南京旅遊 | 南京總統府位於南京長江路292號，是中國最大的近代史博物館。南京總統府已有600多年的歷史，1840年鴉片戰爭至1949年南京解放的100多年裡，作為中國近現代政治中心的南京，這裡多次成為中國政治軍事的中樞、重大事件的策源地，中國一系列重大事件或在這裡發生，或與這裡密切相關，一些重要人物都在此活動過。這一建築群，成為近代中國歷史的重要遺址。 |
| 朝天宮 | 朝天宮位於南京城水西門內冶城山，是江南規模最大、保存最為完好的一組古建築群，現為南京市博物館。南朝時曾為總明觀太學所在地，明朝時為朝廷舉行盛典前練習禮儀的場所，也是官僚子弟襲封和文武官員學習朝見天子的地方。原來的朝天宮毀於太平天國戰亂期間。現存朝天宮古建築群為戰亂以後的清同治五年至九年（1866年－1870年）間在清前期原址上改建而成，從原來的道教建築變成了儒家的文廟和江寧府學（原來的江寧府學舊址則改為武廟，民國時期改為考試院，在今日雞鳴寺附近的南京市政府一帶）。 |
 南京旅遊 | 閱江樓坐落在南京城西北角的獅子山巔，瀕臨長江。中國十大文化名樓之一，與武漢黃鶴樓、岳陽岳陽樓、南昌滕王閣合稱江南四大名樓。閱江樓碧瓦朱楹、飛檐峭壁、朱簾鳳飛、彤扉彩盈，具有鮮明的明代風格，古典的皇家氣派。1374年春（明洪武七年），明太祖朱元璋決定在京師（今南京）獅子山建一樓閣，親自命名為閱江樓並撰寫《閱江樓記》，又命眾文臣職事每人寫一篇《閱江樓記》，大學士宋濂所寫一文最佳，后入選《古文觀止》。建樓所用地基平砥完工後，突然決定停建。直至2001年建成並對外開放，從此結束了六百年來“有記無樓”的歷史。 |
 南京旅遊 | 雨花台從公元前1147年泰伯到這一帶傳禮授農算起，已有3000多年的歷史，是一座以自然山林為依託，以紅色旅遊為主體，融和自然風光和人文景觀為一體的全國獨具特色的紀念性風景名勝區。雨花台是中國新民主主義革命的紀念聖地，是重點文物保護單位、愛國主義教育示範基地、國家首批AAAA級旅遊區和百家紅色旅遊經典景區，是一個集教育、旅遊、休閑、娛樂為一體的江蘇省級紀念性風景名勝區。 |
 南京旅遊 | 南京明城牆修築於明朝，歷時21年建成，不遵循古代都城取方形或者矩形的舊制，設計思想獨特、建造工藝精湛、規模恢弘雄壯，在鍾靈毓秀的南京山水之間，蜿蜒盤桓達35.3公里，而南京明城牆的外廓城周長更是超過60公里。南京明城牆不僅是我國的第一大城牆，而且是世界第一大城牆，併入選世界紀錄協會世界第一大城牆。南京明城牆為中國古代軍事防禦設施、城垣建造技術集大成之作，無論歷史價值、觀賞價值、考古價值以及建築設計、規模、功能等諸方面，國內外城牆都無法與之比擬，可謂是繼中國秦長城之後的又一歷史奇觀。 |
 南京旅遊 | 大報恩寺是中國歷史最為悠久的佛教寺廟之一，是明清時期中國的佛教中心，中世紀世界七大奇迹，被西方人視為代表中國文化的標誌性建築之一，亦是中國的象徵，與靈谷寺、天界寺並稱為金陵三大寺。其原址有建於吳赤烏三年（240年）的長干寺及阿育王塔，史稱“江南佛寺之始”，永樂十年（1412年）重建，大報恩寺施工極其考究，完全按照皇宮的標準來營建，金碧輝煌，晝夜通明。大報恩寺琉璃寶塔作為中國最具特色的標誌性建築物，被稱為“天下第一塔”，更有“中國之大古董，永樂之大窯器”之譽，是當時中外人士遊歷金陵的必到之處。 |
| 甘熙宅第 | 甘熙宅第又稱甘熙故居或甘家大院，始建於清嘉慶年間，俗稱“九十九間半”，與明孝陵、明城牆並稱為南京明清三大景觀，具有極高的歷史、科學和旅遊價值，是南京現有面積最大，保存最完整的私人民宅。甘熙故居並非徽派建築，也不是完全的蘇式建築，而是和南京高淳、六合等地一樣，有著南京自己的建築風格，整個建築反映了金陵大家仕紳階層的文化品位和倫理觀念。建築的布局嚴格按照封建社會的宗法觀念及家族制度而布置，講究子孫滿堂、數代同堂，致使宅第的規模龐大、等級森嚴，各類用房的位置、裝修、面積、造型都具有統一的等級規定。 |
| 瞻園 | 瞻園是南京現存歷史最久的一座園林，至今已有六百餘年的歷史，是國家級文物保護單位，江南四大名園之一，以歐陽修詩“瞻望玉堂，如在天上”命名。瞻園也是南京保存最為完好的一組明代古典園林建築群，與無錫寄暢園、蘇州拙政園和留園並稱為“江南四大名園”。瞻園面積約兩萬平方米，共有大小景點二十餘處，布局典雅精緻，有宏偉壯觀的明清古建築群，陡峭峻拔的假山，聞名遐邇的北宋太湖石，清幽素雅的樓榭亭台，勾勒出一幅深院迴廊，奇峰疊嶂，小橋流水，四季花香的美麗畫卷。趙雅芝版《新白娘子傳奇》中白府的取景地便是瞻園。 |
 南京旅遊 | 棲霞寺位於南京市東北處的棲霞山上，是中國四大名剎之一，江南佛教“三論宗”的發源地。棲霞寺始建於南齊永明七年（489年），梁僧朗於此大弘三論教義，被稱為江南三論宗初祖，隋文帝於八十三州造舍利塔，其立舍利塔詔以蔣州棲霞寺為首。唐代時稱功德寺，規模浩大，與山東長清的靈岩寺、湖北荊山的玉泉寺，浙江天台的國清寺，並稱天下四大叢林。1983年被確定為漢族地區佛教全國重點寺院，同年創建中國佛學院棲霞山分院。 |
 南京旅遊 | 湯山溫泉已有1500多年的歷史，是世界著名溫泉療養區，世界四大溫泉之一，居中國四大溫泉療養區之首。千年前，湯山溫泉就曾於南朝蕭梁時期封為御用溫泉，自南朝以來，歷代達官顯宦，文人雅士來此遊覽沐浴，南北朝蕭梁時期被皇上封為聖泉。湯山溫泉日出水量5千噸，常年水溫60-65℃，含30多種礦物質和微量元素，對皮膚病、關節炎多種慢性疾病有療效，最適合於發展溫泉療養、健身娛樂、溫泉度假等項目。2012年10月世界溫泉及氣候養生聯合會授予湯山“世界著名溫泉小鎮”稱號，並確定湯山為“世界溫泉論壇”永久會址。 |
 南京旅遊 | 南京博物院是中國三大博物館，我國最早創建的博物館之一，是一座大型綜合性的省級歷史與藝術類博物館，全國綜合性歷史藝術博物館，全國重點博物館之一。其前身是1933年蔡元培等倡建的國立中央博物院，原擬建“人文”、“工藝”、“自然”三大館，后因時局關係，僅建“人文館”，即現在的南京博物院大殿，該建築為仿遼代宮殿式，由著名建築師徐敬直設計，經建築大師梁思成修改，為博物院主樓，整個大殿雄偉壯觀，是近代建築史上的傑作，其結構部分按《營造法式》設計建造，某些細部和裝飾兼采唐宋遺風。 |
| 老山國家森林公園 | 老山國家森林公園位於南京市長江北岸浦口區中部的老山林場，橫貫浦口區境內，素有“南京綠肺、江北明珠”之美譽。作為江蘇最大的國家級森林公園，總面積80平方公里，森林覆蓋率超過80%，空氣中每立方厘米負氧離子含量是主城的500倍，是金陵最大的“綠肺”。老山自然景觀素以“林、泉、石、洞”四絕著稱，層巒疊嶂，風光秀麗。高峰奇險俊美，崗阜跌宕起伏，茂林休竹滴翠，青山綠水怡人，曲徑通幽訪古，禪房悟道聽經，園中有寺、墓、泉、洞，自然景觀與人文景觀融為一體。 |
 南京旅遊 | 雞鳴寺，又稱古雞鳴寺，位於雞籠山東麓山阜上，始建於西晉，是南京最古老的梵剎之一，自古有“南朝第一寺”，“南朝四百八十寺”之首寺的美譽。雞鳴寺集山、水、林、寺於一體，環境幽雅，寶剎莊嚴，銅佛閃耀，寺內樓閣參差，殿宇輝煌，浮圖聳空，香火繚繞，遊客不絕。佛殿建築精美佛像莊嚴；宏觀則山明水秀寺優美濃蔭碧翠留人步；登宏塔而俯瞰則群峰拱挹；煙嵐蓊鬱。每當春秋之交，仁立塔上，放目遠眺，荷花萬頃，紅綠相間，如漢宮晚妝，美不勝收。每當農曆二月十九日、六月九日、九月十九日，即觀音菩薩誕生、成道、出家紀念日，數十萬善男信女前來朝山敬香，人流如潮，幽凈的寺院熱鬧非凡。 |
| 莫愁湖 | 莫愁湖是一座有著1500年悠久歷史和豐富人文資源的江南古典名園，為六朝勝跡，自古有“江南第一名湖”、“金陵第一名勝”、“金陵四十八景之首”等美譽。園內樓、軒、亭、榭錯列有致，堤岸垂柳，海棠相間，湖水蕩漾，碧波照人。勝棋樓、鬱金堂、賞河廳、水榭、抱月樓、光華亭、曲徑迴廊等掩映在山石松竹、花木綠蔭之中，一派“欲將西子莫愁比，難向煙波判是非。但覺西湖輸一著，江帆雲外拍雲飛”的宜人景色。 |
 南京旅遊 | 南京長江大橋位於南京市浦口區和鼓樓區之間，是長江上第一座由我國自行設計和建造的雙層式鐵路、公路兩用橋樑，在中國橋樑史上具有重要意義。南京長江大橋上層為公路橋，下層為雙線鐵路橋，是連接津浦線與滬寧線兩條鐵路幹線，國家南北交通要津和命脈，也是南京的著名景點之一，以“天塹飛虹”列為新金陵四十八景之一。上層公路橋長4589米，車行道寬15米，可容4輛大型汽車并行，兩側還各有2米多寬的人行道；下層鐵路橋長6772米，寬14米，鋪有雙軌，兩列火車可同時對開。1960年代以“世界最長的公鐵兩用橋”被載入《吉尼斯世界記錄大全》。 |
鐘山風景區
主要景點：台城、北極閣、雞鳴寺、九華山公園、太陽宮廣場、情侶園、玄武湖公園、南京白馬石刻公園、航空烈士公墓、明代功臣墓、天堡城、地堡城、紫金山天文台、彌勒佛坐像、頭陀嶺、鄧演達墓、譚延闓墓、靈谷塔、八功德水、無梁殿、靈谷公園、廖仲愷何香凝合葬墓、中山植物園、燕雀湖、紫霞湖、南京海底世界、紅樓藝文苑、梅花山、明孝陵、美齡宮、中山書院、藏經樓、流徽榭、音樂台、中山陵
秦淮風光帶
主要景點：周處台、中華門城堡、白鷺洲公園、瞻園、夫子廟美食街、媚香樓、秦淮水亭、桃葉渡、王謝古居、烏衣巷、奎星閣、文德橋、江南貢院、東西市場、尊經閣、明德堂、學宮、大成殿、夫子廟、十里秦淮
南郊風景區
主要景點：岳飛抗金故壘、浡泥國王墓、鄭和墓、南唐二陵、弘覺寺塔、牛首山—祖堂山風景區、龍泉寺、將軍山風景區、九烈士墓、菊花台公園、辛亥革命人馬冢、雨花石博物館、乾隆御碑亭、二忠祠、江南第二泉、雨花閣、忠魂亭、烈士紀念館、烈士紀念碑、烈士就義群雕、雨花台
石頭城
主要景點：大鐘亭、鼓樓、午朝門公園、毗盧寺、梅園新村紀念館、煦園、總統府、鄭和公園、甘熙故居、朝天宮、江蘇廣播電視塔、古林公園、雲錦博物館、粵軍殉難烈士墓、勝棋樓、莫愁湖公園、龜鱉自然博物館、曹雪芹紀念館、顏魯公祠、烏龍潭公園、崇正書院、掃葉樓、清涼山公園、國防園、石頭城
棲霞寺
主要景點：南朝陵墓神道石刻、舍利塔、千佛岩石窟、明徵君碑、彩虹明鏡、棲霞寺
湯山風景區
主要景點：湯山溫泉度假村、溫泉別墅、安基湖、明文化村、陽山碑材、湯山溶洞、湯山溫泉
方山風景區
主要景點：八卦洲、江心洲、岩山十二洞、燕子磯、鄭和寶船遺址公園、渡江勝利紀念館、渡江勝利紀念碑、八字山、繡球公園、三宿岩、警世鐘、靜海寺—天妃宮景區、閱江樓、獅子山、紅山森林動物園
簡介：兩湖風景區位於高淳、溧水兩縣境內，即固城湖、石臼湖及其周邊的景點。主要包括石臼湖、固城湖、東廬山、天生橋、無想寺、永壽寺塔、傅家邊農業科技觀光園、淳溪老街、滄溪戲台、保聖寺塔、迎湖桃源、遊子山等諸多自然、人文景觀。其寺廟岩洞、摩崖石刻，點染於優美的湖光山色中；又以田園風光、漁舟晚唱，融匯於秀麗的鄉間景色里；而其綠色環保的農業生態，更給人以清新舒暢的休閑享受。
主要景點：雙女墳、遊子山風景區、迎湖桃源、滄溪戲台、吳氏宗祠、淳溪老街、傅家邊農業生態園、胭脂河與天生橋、秦淮源東廬山
簡介：兩浦風景區位於江北浦口區境內。因該區為原江浦縣和浦口區合併而成，故泛稱兩浦。該區與南京城隔江相望，憑長江大橋南北相通，山巒聳翠，資源豐富，自然風光與人文景觀交相輝映。區內主要景點有珍珠泉旅遊度假區、老山國家森林公園、惠濟寺遺址及古銀杏、湯泉溫泉城、求雨山文化園等。因其集山、泉、林、寺於一體，融旅遊、度假、休閑、娛樂於一爐，被譽稱為“南京的後花園”。
主要景點：求雨山文化園、惠濟寺與古銀杏、老山國家森林公園、湯泉溫泉、萬米長城、野生動物生態園、珍珠泉旅遊度假區
金牛湖景區
主要景點：六合清真寺、龍池、六合文廟、芝麻嶺自然保護區、靈岩山旅遊度假區、桂子山石柱林、金牛湖旅遊度假區
六朝懷古游
六朝石刻
台城（覽鐘山、觀玄武，台城柳堤懷六代）
雞鳴寺（南朝名寺藏帝王，香煙裊裊抹胭脂）
玄武湖（帝王習武地，金陵秀色處）
南京白馬石刻公園（東漢傳說，數朝石刻）
靈谷寺（南朝名僧塔，明帝御遷地）
古林公園（齊梁拜梅亭，今朝賞梅地）
清涼山、石頭城（武侯駐馬點江山，石頭虎踞依秦淮）
莫愁湖（南朝有莫愁，悄然湖畔走）
朝天宮（冶山舊地，春秋史築，魏晉遺風）
夫子廟（六朝金粉地，十里秦淮河）
棲霞山（舍利塔、千佛岩、乾隆御花園、紅葉谷），登高望遠，如逢秋天還可一賞楓葉
棲霞山附近的南朝石刻，散落民間的珍寶（甘家巷小學內梁安成康王蕭秀墓、十月村梁吳平忠侯蕭景墓、甘家巷以西的梁始興忠武王蕭譫墓、梁鄱陽忠烈王蕭恢墓、仙林大學城梁臨川靖惠王蕭宏墓、陳蒨永寧陵石刻等）或江寧麒麟鎮、淳化鎮附近的六朝石刻等
大明勝跡游
明孝陵
明孝陵（明太祖朱元璋的陵墓，全國重點文物保護單位，世界文化遺產）
明文化村（陽山碑材，碑中之最）
靈谷寺（明代規模最大的寺廟）
明故宮遺址（現闢為午朝門公園。是北京故宮的藍本，為明初洪武、建文、永樂三代皇宮，現雖未修復，但仍能給人以磅礴的感染和無盡的遐想、回味）
玄武湖公園（湖光山色儲皇冊）
鼓樓公園（明朝都城的見證，重大儀式的聖地）
閱江樓（朱元璋的願望和遺憾，六百年的見證和關聯）
靜海寺、天妃宮（明帝敕造，航海信仰）
南京鄭和寶船遺址公園（最大的中世紀造船遺址）
莫愁湖公園（明代古典公園，園中勝棋樓原是明太祖朱元璋和開國元勛徐達經常弈棋的地方）
朝天宮（明代朝拜天子禮儀的場所）
中華門城堡（世界第一瓮城，明代最大的城門之一）
夫子廟、李香君故居、瞻園、白鷺洲公園等（曾經的國子監，明清時代最大的鄉試場所，江南貢院科舉嚴謹，秦淮浪漫）
清涼門、鬼臉城
獅子山（走儀鳳門—定淮門南京明城牆風光帶）
神策門公園（敵樓唯一保存完好的城門）
台城（看城牆博物館，武廟閘）
曾國荃破城處、琵琶湖、前湖、中山門
午朝門公園（了解明故宮位置走向）
東華門、西安門遺址（明代皇城和宮城各自唯一留下的城門遺跡）
東水關（欣賞古代水利樞紐）
鄭和遺蹤游
鄭和，明代偉大的航海家，用28年的時間譜寫了壯麗的七下西洋航海之歌，友睦了鄰邦，交流了文化。鄭和的船隊在南京組建，首次航海在南京下水，晚年的鄭和也定居在南京，如今，鄭和的遺跡依然可尋……
靜海寺（乃是明成祖為鄭和所建，鄭和晚年曾一度在此生活）
天妃宮（鄭和第一次下西洋歸來奏請建立，每次出海前祭祀之地）
龍江寶船廠（大多數鄭和船隊曾在此營造）
南京鄭和寶船遺址公園（原為鄭和府第內的私家花園）
凈覺寺（凈覺寺的重建有賴於鄭和的奏章）
南郊烏龜山浡泥國王墓（鄭和下西洋增強國際交流的鑒證）
牛首山鄭和墓（航海家壽終正寢之地）和鄭和紀念館
民國建築游
總統府
中山碼頭-中山北路-中山路-中山東路沿線建築（交通部、鐵道部、立法院、最高法院、外交部、鼓樓醫院、司法院、中央飯店、逸仙橋、鐘山賓館、中國第二歷史檔案館、南京博物院、中山門等）
南京博物院（30年代蔡元培倡導建立的國立中央博物院，全國第三大博物院）
中山陵、鐘山風景名勝區（國父孫中山先生的陵墓）
靈谷寺、靈谷公園（北伐陣亡將士公墓、譚延闓、鄧演達墓）
美齡宮、孫中山紀念館、音樂台、蔣介石湯山溫泉別墅（莊重典雅的中西合璧建築，得山水之優勢，引香泉之環抱）
總統府（近代史博物館，孫中山、蔣介石辦公處）
梅園新村（國共談判舊地）
南京1912旅遊休閑時尚街區（民國古典風情，現代休閑文化）
毗盧寺（民國時期全國佛教的中心）
沿太平南路還可經十竹齋、寶慶銀樓、亨達利鐘錶行、安樂酒店等清末民初建築）
南京大學（三江起源，知名大學）
南京師範大學（三江餘韻，女校風範）
東南大學（三江的另一分支，最早的綜合性大學之一）
頤和路公館區（民國官府和使館區，汪精衛公館、閻錫山公館、蘇聯大使館、馬歇爾舊居、陳伯雷舊居等）
南京地質博物館（我國歷史最悠久的自然科學博物館之一，第一個以地質礦產為主要內容的專業博物館）
北京東路北京西路沿線建築（華東飯店、日本大使館、考試院、汪偽還都紀念碑等）
餐飲：綠柳居素菜館（始建於1921年民國時期的老字號素菜館）
住宿：民國時期留下的著名賓館（鐘山賓館、中央飯店、華東飯店、江蘇飯店、福昌飯店等）
宗教文化游
南京地處中國南北交界之處，歷史上曾經發生過多次人口遷移，南來北往的遷徙讓不同的民俗和宗教信仰在此交匯，歷史、地理上的重要地位造就了它的宗教香火旺盛，地方風俗獨特。
雞鳴寺（南朝皇家寺院，更可一覽台城煙柳十里長堤）
玄奘寺（保存了唐玄奘的部分頂骨，具有特殊價值和意義）
毗盧寺（曾為南京第一大寺，民國時更成為佛教中心）
靈谷寺（南朝寶志和尚陵寢，明代規格最高的寺廟）
中山陵藏經樓（江蘇佛教界支持和募捐創建，收藏經典《龍藏》）
棲霞寺（看中國四大叢林之一的南朝古寺、三論宗發祥地，觀賞千佛岩、舍利塔）
鷲峰寺（顏魯公放生舊地，清代香火鼎盛一時）
金陵刻經處（我國近代編校刻印佛經的著名佛教文化機構）
大報恩寺遺址（曾為中世紀世界七大建築奇觀之一）
金粟庵（“畫祖”顧愷之曾畫金粟如來像的舊地）
牛首山宏覺寺、宏覺寺塔（尋牛頭宗發源地）
定林寺塔（世界最斜的古塔）
無想寺（始建於六朝的古寺，得名於無想天）
保聖寺（唐朝始建，宋代風格）
真如禪寺、兜率寺
惠濟寺（昭明太子讀書處，湯泉古樹相映成趣）
靈岩禪寺（南京江北最大的佛教聖地靈岩禪寺）
秦淮風情游
夫子廟 天下文樞牌坊
秦淮風光帶、內秦淮畫舫（王導謝安故居、秦大士故居、李香君故居、吳敬梓故居、沈萬三故居）
夫子廟、外秦淮畫舫（大報恩寺遺址、長干橋、石頭城、江蘇電視塔、水木秦淮、城西新景等）
伏龜樓（最新發現的南唐城牆遺址）
老城南，尋訪秦淮手工藝人（可去門西的糖坊廊菱形河房、門東的蔣百萬故居等探訪；除民居外，這一帶典型的南京小巷極多，每一條的名稱都有來歷，值得仔細把玩，深入民居小巷，嘗嘗地道的柴火餛飩、煎餅、蒸飯、油條、豆漿、豆腐腦等，在地道的茶館中體味老南京的茶文化）
朝天宮（參觀南京市博物館，並品嘗在地攤淘古玩、倉巷淘舊書的樂趣）
南京雲錦博物館（工藝三寶之首，手工藝界的奇迹）
甘熙故居（九十九間半，參觀民俗博物館）
科教修學游
南京大屠殺遇難同胞紀念館
中山植物園、南京海底世界、紅山森林動物園、南京古生物博物館、南京地質博物館、南京紫金山天文台、南京國防園、江蘇電視塔、南京青少年科技活動中心
高校觀光：
江南水師學堂（洋務運動開辦的軍事學校）
南大/南師大/河海/東大/南航等、金陵中學（清匯文書院）、曉庄師範學院（瞻仰陶行知展覽館與墓園）、仙林大學城/江寧大學城
文化博覽：
南京博物院（中國第三大博物院，物華天寶）
明城垣史博物館（第一城垣解讀）
南京中國近代史遺址博物館(總統府)（近代風雲變幻，數代名流足跡）
烏龍潭公園（參觀《石頭記》作者曹雪芹紀念館以及龜鱉展覽館）
侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館（莫忘國恥）
南京市博物館（六朝文化，古都特色）
太平天國歷史博物館（太平風雲，傳奇人物）
南京市規劃建設展覽館
紅色之旅：
雨花台、中共代表團梅園新村紀念館、渡江勝利紀念館（新南京渡江勝利紀念館）、靜海寺、南京長江大橋
濱江風貌游
南京長江二橋
溫泉度假游
湯山頤尚溫泉、湯山溫泉、明文化村景區、南京大吉溫泉度假村、老山國家森林公園、惠濟寺、南京鐘山國際高爾夫俱樂部、南京銀杏湖國際高爾夫球俱樂部、“太陽島”休閑俱樂部、國際昭富高爾夫俱樂部
鄉村美景游
牛首山郊野踏青、菊花台公園、金陵石刻園、將軍山風景區、大石湖生態旅遊度假區、世外桃源農業旅遊村
春·南京國際梅花節
梅花是南京市花，探梅、賞梅是南京的民俗，自六朝至今不衰。而今，南京的珍珠泉、傅家邊、古林公園等處均有梅觀，尤以梅花山為最佳。每年的2月底至3月中旬，南京都要舉辦國際梅花節，參加梅花山主會場活動的多達40萬人次。
夏·江心洲葡萄節
江心洲是南京城西南部長江中的一個島，風光旖旎，景色優美。每逢7月至8月，島內千畝葡萄園碩果累累，遊人登洲觀大江風貌，享天然氧吧，盡情體驗採摘葡萄的野趣。
秋·南京雨花石藝術節
雨花石是南京標誌物之一。金秋九月，都要在雨花颱風景區舉辦“天降雨花”表演、雨花石精品展、研討會、採石游等系列活動。雨花石產地的六合縣同時開展分會場活動。
冬·迎新年聽鐘聲活動
迎新年聽鐘聲活動通常在棲霞寺鐘樓舉行。由寺院法師念經祈禱和平，祝願民安，再由主持於賓客代表共同撞響銅鐘108次，全場洋溢著祥和喜慶的氣氛。
靈谷桂花節
位於中山陵園風景區的靈谷桂園，是一個佔地1700畝、種植桂樹近2萬株的全國最大的桂花專類園。每年九月丹桂飄香時，繁盛的花事，吸引了眾多的遊客到靈谷寺品秋賞桂。
高淳螃蟹節
每年9月30日至10月6日，“到高淳，品螃蟹，看大佛，逛老街”已成為南京人的習俗。在高淳老街、遊子山、迎湖桃源三大景區還將舉辦戲曲、馬燈、武術、龍舟表演和萬人品螃蟹、篝火晚會等活動，令中外遊人流連忘返。
浦口生態旅遊節
素有十里溫泉、百里老山、千里銀杏美譽的浦口生態旅遊節，是集欣賞、參與、遊玩為一體的旅遊節慶活動。人們通過潑水節、民俗文化節、登山燒烤節等系列活動，充分感受“山、水、綠色、空氣”的自然生態美景。
南京文化旅遊節
2012年南京文化旅遊節在中華門城堡隆重舉行開幕儀式。國家旅遊局副局長杜江，省委常委、市委書記楊衛澤，副省長張衛國，市長季建業，市人大常委會主任陳家寶，市領導陳剛、錢繼紅，以及台灣海峽兩岸觀光旅遊協會有關負責人等出席亮燈儀式。南京夫子廟燈會以“神龍躍兩岸，盛世共和諧”為主題，延續了2011的“水陸空”立體布展格局，在夫子廟陸上、十里秦淮河水上、明城牆空中立體布展，燈展、燈景、燈船、燈市“四燈”同展。從1月19日到5月4日，100多組大中型燈組、40多萬盞花燈閃亮登場，再現“秦淮燈彩甲天下”的盛世美景。同時，本屆燈會秉承蘇台交流的主題，延續了兩岸互送燈展的良好傳統，擴大了燈會規模，增加了燈組數量，相信2012年的燈會可以吸引更多的兩岸民眾來南京親身感受燈會的獨特魅力，體驗兩岸文化同根同源、兩岸民眾同根同祖的濃濃親情。
南京夫子廟燈會是流傳於南京地區的特色民俗文化活動，又稱"金陵燈會"，主要在每年的春節至元宵節期間舉行。早在南朝時期就有元宵燈會，當時的盛況堪稱全國之冠。明初以來，南京的元宵燈會活動就逐漸享有"燈彩甲天下"之美譽，著名的河"燈船"也隨之蜚聲天下。20世紀以後，燈會有了進一步的擴展，燈彩的扎裱技藝也不斷提高，並推動了南京剪紙、空竹、繩結、雕刻、皮影、獸舞、秧歌、踩高蹺等民間藝術的發展。
南京夫子廟燈會的歷史源遠流長，根據文獻記載，早在南朝時期，都城南京就出現了舉辦傳統元宵燈會的習俗，其盛況堪稱全國之冠。自明初洪武帝朱元璋在南京倡導元宵燈節活動以後，南京逐漸開始享有了“燈火（彩）甲天下”的美譽，河懸掛花燈的畫舫（俗稱“燈船”）隨之蜚聲天下。
歷史上的南京夫子廟燈會主要分佈在南京河流域，20世紀以後它主要集中在夫子廟地區，已經擴展到“十里”東側五里地段，核心區域包括夫子廟、瞻園、白鷺洲公園、吳敬梓故居陳列館、江南貢院陳列館、中華門瓮城展覽館及中華路、平江府路、瞻園路、琶琵路一帶。
南京夫子廟燈會作為一項重要的民俗文化活動，是歷代南京民眾延續和傳承民俗文化的重要空間，長久以來，它已成為文化的重要組成部分。南京本土和外來的文化藝術貫穿於燈會中，構成其藝術內涵。每年的南京夫子廟燈會吸引了眾多海內外遊人，他們在領略南京夫子廟燈會、感受金陵民間文化的同時，也促進了該地區經濟的發展。
南京夫子廟燈會無論是歷史意義、人文價值、經濟價值還是社會影響都非常巨大，作為南京地區的特色文化空間，它將進一步發揚光大，並傳承下去。
一、總體情況
2011年度，全市實現旅遊總收入1106億元人民幣，較上年增長16.2%，實現旅遊創匯12億美元，較上年增長22.3%。接待入境旅遊者150.66萬人次，較上年增長15.1%，接待國內旅遊者7181萬人次，較上年增長12.8%。
二、旅遊企業規模情況
截至2011年底，我市共有旅行社502家，其中經營出境旅遊業務的旅行社23家；旅遊星級飯店113家，其中五星級飯店16家，四星級飯店21家，三星級飯店60家，二星級飯店16家；國家等級旅遊景區51家，其中5A級景區2家，4A級景區10家，3A級景區15家，2A級景區24家；全國工農業旅遊示範點17家，其中農業旅遊示範點12家，工業旅遊示範點5家。
三、入境旅遊市場
(一)入境旅遊總體接待情況
2011年度，我市接待入境旅遊者150.66萬人次，其中接待外國人99.92萬人次，較上年增長15.12%；接待香港同胞19.74萬人次，較上年增長15.41%；接待澳門同胞1.26萬人次，較上年增長14.71%；接待中國台灣同胞29.74萬人次，較上年增長14.90%。從我市入境旅遊市場客源結構來看，外國人占我市入境旅遊總接待量的66.32%，香港同胞佔13.10%，澳門同胞佔0.84%，台灣同胞佔19.74%。
2011年度，我市接待入境旅遊者人天數為676.09萬人天，較上年增長15.38%。其中接待中國台灣同胞人天數為139.41萬人天，較上年增長15.06%；接待澳門同胞人天數為3.50萬人天，較上年增長15.17%；接待香港同胞人天數79.60萬人天，較上年增長15.45%；接待外國人人天數453.58萬人天，較上年增長15.46%。
(二)外國人洲際市場
按洲際市場劃分，我市2011年度接待亞洲遊客44.65萬人次，占我市接待外國人總數的44.69%；接待歐洲遊客28.25萬人次，占外國人總數的28.27%；接待美洲遊客18.24萬人次，占外國人總數的18.26%；接待大洋洲遊客5.54萬人次，占外國人總數的5.54%；接待非洲遊客1.95萬人次，占外國人總數的1.95%；接待其他國家遊客1.30萬人次，占外國人總數的1.30%。從洲際市場的份額來看，我市入境旅遊接待的傳統市場在亞洲、歐洲及美洲，大洋洲、非洲等新興市場正在成為我市入境接待的重要潛力客源地。
(三)外國人主要客源市場
按照國別市場劃分，2011年度，我市入境旅遊接待前十位的客源國家分別是(1)日本，132057人次(2)美國，121236人次(3)韓國，99021人次(4)德國，82728人次(5)馬來西亞，79016人次(6)新加坡，61587人次(7)英國，51995人次(8)加拿大，43875人次(9)澳大利亞，43376人次(10)法國，41879人次。日本、美國、韓國多年位居我市入境旅遊接待客源國前列。
四、國內旅遊市場
2011年，我市接待國內旅遊者7181萬人次，較上年增長12.8%，實現國內旅遊收入1028億元人民幣，較上年增長16.1%。
(一)國內旅遊收入構成
抽樣調查結果顯示，2011年度來寧遊客人均花費構成：長途交通費收入佔12.11%，住宿費用佔16.62%，餐飲費佔16.89%，景區遊覽佔9.69%，娛樂花費佔6.39%，購物花費佔26.98%，市內交通佔4.64%，郵電通信佔0.67%，其他雜費佔6.01%。
(二)國內旅遊者客源分佈
抽樣調查結果顯示，按來寧國內旅遊者客源市場劃分，我市客源比重列前十位的省(市)依次是：江蘇佔21.98%，安徽佔10.81%，浙江佔9.20%，山東佔6.98%，河南佔5.48%，上海佔5.39%，河北佔4.24%，北京佔2.92%，湖南佔2.84%，湖北佔2.65%。
(三)假日接待情況
2011年，春節黃金周全市接待旅遊者288萬人次，較上年增長20.5%，實現旅遊總收入25.22億元，較上年增長21.6%。國慶黃金周全市接待旅遊者489萬人次，較上年同口徑增長17.5%，實現旅遊總收入40.86億元，較上年同口徑增長20.3%。節日期間，南京市散客出遊、自駕旅遊等新型旅遊方式的興起，推動旅遊市場日趨多樣化，休閑度假、探親訪友與旅遊觀光相結合的旅遊規模逐漸擴大。
五、郊縣旅遊經濟
2011年，江寧、溧水、高淳、浦口、六合五個郊區(縣)共接待旅遊者1215.5萬人次，較上年增長30%，郊區(縣)實現旅遊總收入157.6億元，較上年增長30.2%，郊區(縣)旅遊總收入佔全市旅遊總收入的比重達到14.2%。(見下表)
六、出境旅遊情況
2011年，根據對全市24家有出境旅遊組團資格的旅行社統計，我市共組織36.78萬人出境旅遊，較上年增長26.07%。其中組織出國游16.23萬人次，較上年增長13.48%，組織香港游9.56萬人次，較上年增長9.6%，組織澳門游7.73萬人次，較上年增長5.77%，台灣游9.42萬人次，較上年增長36.97%。
七、旅遊企業主要經營及接待情況
2011年，全市旅遊星級飯店實現營業收入49.45億元，較上年增長18.16%，其中客房收入19.24億元，餐飲收入23.38億元，其他收入5.33億元。上繳營業稅等各項稅金2.6億元，實現利潤總額2.38億元。全市旅遊星級飯店平均客房出租率為67.95%，平均房價378元/間天。其中五星級飯店平均出租率71.14%，平均房價589元/間天；四星級飯店平均出租率75.23%，平均房價379元/間天；三星級飯店平均出租率63.97%，平均房價215元/間天；二星級飯店平均出租率58.63%，平均房價182元/間天。
2011年，全市旅行社實現營業收入69.64億元，較上年增長26.92%，上繳營業稅等各項稅金2199萬元，實現利潤總額2966萬元。全市旅行社組團國內人數294.1萬人次，接團國內人數215萬人次。全市旅行社外聯入境人數13.78萬人次，接待入境人數27.76萬人次。
全市主要旅遊景區(點)共接待遊客9139萬人次，較上年同比增長23.73%。其中年接待量超過100萬人次的景區(點)有14個，年接待量超過50萬人次的景點有30個。全市等級景區實現營業收入17.52億元，較上年增長14.83%。其中門票收入4.13億元，較上年下降31.55%。
南京作為十代故都，文化底蘊極厚，雖許多地面文物蕩然無存，但保留的老地名仍讓人追昔不已，2004年南京先後評選出“南京十大遺憾消失老地名”，唱經樓、安樂寺、邀笛步、百貓坊、杏花村、子午路、鳳凰台、仁孝里、吉祥街、赤石磯榜上有名。“南京十佳老地名”分別是烏衣巷、朝天宮、桃葉渡、成賢街、龍蟠里、夫子廟、長干里、孝陵衛、莫愁路、虎踞關。這一個個地名分明讓人感覺到了歷史鮮活的記憶。
國父中山先生曾經這樣評價過南京：南京為中國古都，在北京之前。其位置乃在一美善之地區。其地有高山，有深水，有平原。此三種天工鍾毓一處，在世界之大都市誠難覓如此佳境也。歷史上南京既受益又罹禍於其得天獨厚的地理位置和氣度不凡的風水佳境，過去曾多次遭受兵燹之災，但亦屢屢從瓦礫荒煙中重整繁華。且在中原被異族所佔領，漢民族即將遭受滅頂之災時，通常漢民族都會選擇南京休養生息，立志北伐，恢復華夏。大明、民國二次北伐成功；東晉、蕭梁、劉宋三番北伐功敗垂成。南宋初立，群臣皆議以建康為都以顯匡複中原之圖，惜宋高宗無意北伐而定行在於杭州，但迫於輿論仍定金陵為行都。即使太平天國以南京為都，亦以驅除異族統治為動員基礎和合法性之一。所以南京被視為漢族的復興之地，在中國歷史上具有特殊地位和價值。故朱偰先生在比較了長安、洛陽、金陵、燕京四大古都后，言“此四都之中，文學之昌盛，人物之俊彥，山川之靈秀，氣象之宏偉，以及與民族患難相共，休戚相關之密切，尤以金陵為最。”
【楚秦王氣】春秋戰國時期，南京地處“吳頭楚尾”,為吳國置冶城於此。公元前472年，越王勾踐滅吳后，令越相范蠡修築“越城”於秦淮河畔。公元前306年，楚威王築城於石頭山，置金陵邑。公元前210年，秦始皇改金陵為秣陵。漢初秣陵相繼為楚王韓信、吳王劉濞之封地。前128年，漢武帝封其子劉纏為秣陵侯。
【六朝古都】211年，孫權自京口遷秣陵，改名建業。229年，孫權稱吳大帝，自武昌還都建業。280年，西晉滅吳，改建業為建鄴。后因避晉愍帝司馬鄴之諱，改名建康。317年，司馬睿即位，是為晉元帝，東晉正式建立，定都建康。420年，劉裕代晉稱帝，宋立國，都建康。479年，蕭道成代宋稱帝，齊立國，都建康。502年，蕭衍代齊稱帝，梁立國，都建康。557年，陳霸先代梁稱帝，陳立國，都建康。吳、東晉、宋、齊、梁、陳合稱六朝，故南京被稱為六朝古都。今南京圖書館保留有六朝建康城遺址。六朝建康城為當時世界上最大的城市，人口達百萬。經濟發達，文化繁盛，在江南保存了華夏文化之正朔。
【金陵情懷】公元589年，隋滅陳。隋文帝以石頭城為蔣州，隋煬帝時改為丹陽郡。此後隋、唐兩朝統治者將揚州治所自金陵遷至廣陵，曾一度取消南京州一級的建制。唐初，杜伏威、輔公祏義軍佔據丹陽郡，歸順唐廷，唐改丹陽為歸化。杜伏威輔公祏起兵反抗，建立宋政權。唐平江南，置升州。五代楊吳立國，修繕金陵，以為西都。937年，徐知誥(李昪)代吳，南唐立國，定都金陵，改金陵府為江寧府。
【陪都建康】975年，北宋滅南唐，以江寧府為升州。1018年，宋真宗以趙禎為升王，不久立為皇太子，改升州為江寧府。1127年，宋高宗即位，改江寧府為建康府，作為東都。不久金兵南下，高宗南逃，以杭州為行在。1138年，宋高宗再次南逃杭州，正式建都，改杭州為臨安府。建康府為陪都。1275年，元兵南下，以建康府為建康。1329年，改建康為集慶。
【開明之城】1356年，朱元璋攻克集慶，改集慶路為應天府，作為根據地，朱元璋自稱吳國公。1368年，朱元璋在應天稱帝,“山河奄有中華地，日月重開大宋天”故定國號為明，是為明太祖。以應天府為南京，以為首都，以開封為北京，以為留都。1378年，罷北京，改南京為京師。1403年，明成祖升北平為北京，以為留都。1420年底，明成祖遷都北京，以南京為留都。1644年福王朱由崧在南京即位。
【天國風雲】1645年，清兵克南京。改南直隸為江南省，應天府為江寧府。1649年，清設兩江總督於江寧。1853年，太平軍攻克江寧，改江寧為天京，以為都城。在今總統府一帶修太平天國天王府。1864年，清兵克天京，太平天國亡。
【博愛之都】1912年，孫中山在南京就任中華民國臨時大總統，以南京為中國首都。1927年，北伐軍克南京。不久南京國民政府成立。1937年9月19日，日軍第三艦隊司令官長谷川清下令對南京等實行“無差別級”轟炸。12月13日，日軍佔領南京，后對南京城進行了長達半年的血腥屠殺。在暴行最猖獗的6個星期里，共殺害我30多萬同胞，強姦2萬以上的婦女，史稱“南京大屠殺”。
【故都重生】1949年4月23—24日，中國人民解放軍佔領南京，成立南京市人民政府。1949年後，南京先為中央直轄市。1952年恢復江蘇省，南京降為省轄市並作為江蘇省省會至今。1990年南京被確定為國家計劃單列市,1994年省會城市取消計劃單列，國務院中央機構編製委員會確定南京市行政級別為副省級。
1、忌不明地理。每到一地請先買份當地地圖，一可作走失時應急之用，二可留為紀念。2、忌惹是生非。旅行的地點始終不是自己"地頭",蠻勁、霸氣還是收斂點好。3、忌帶小孩。小孩子時刻需要大人的關照，使大人不能全身心享受旅行所帶來的樂趣。4、忌錢人分離。要保管好自己的財物，多個心眼，小心為上的好。5、南京計程車起價9元/3公里。超過3公里，每公里單價2.4元，夜間為2.7元。等候時間不計費。不再收1元燃油附加費。6、南京市公交車均為無人售票，普通車單一票價1元，空調車單一票價2元。
南京十大特色小吃
1、小籠包：吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裡面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然後再慢慢享用裡面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯”。
2、煮乾絲：南京乾絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老，干而不碎的乾絲，均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長。
3、牛肉鍋貼：外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多，老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏；咬猛了汁會噴；咬太小又不過隱！
4、鴨血粉絲：在南京，賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預先將鴨血煮熟，切成小塊放在鍋中，見有遊客來，便撈出鴨血裝在白瓷碗里，然後澆上一勺滾燙的鮮湯，滴上數滴香油，撒上一撮蝦米或鴨腸衣等，再加上一撮香菜。愛吃辣的客人，還可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。
5、如意回鹵干：南京歷史悠久，南京人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來說，還和明太祖朱元璋扯上了聯繫。傳說朱元璋在金陵登基后，吃膩了宮中的山珍海味，一日微服出宮，在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色澤金黃，不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士，立即將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調料同煮，煮至豆腐果軟綿入味送上，朱元璋吃后連連稱讚。從此油豆腐風靡一時，流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。
6、什錦豆腐澇：豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花，南京話又稱“都不老”。這道小吃全國各地都有，可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，除了一樣的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐澇講究一個佐料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料，不光是顏色漂亮，口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜，辛辣適中，有滋有味。南京人吃小吃還好個“說法”，這一點在豆腐澇這個樸實的小吃上也得到了驗證：據說，豆腐澇這玩藝，年輕人吃了健腦補腦，老年人吃了延年益壽，為了討口彩，店家還在裡面加入什錦菜，什麼意思吶？前程似錦，呵呵。
7、狀元豆/五香蛋：狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士，因家境貧寒，每天讀書到深夜，其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好，用小碗把豆子裝好，上面加一顆紅棗給他吃，並勉勵他好好讀書，將來好中狀元。後來，秦大士中了狀元，此事傳開，狀元豆便出了名。。一些小販就利用學子的這種心理，在父子廟貢院附近賣起了狀元豆，襯口彩說“吃了狀元豆，好中狀元郎”。狀元豆實際上就是五香豆，和五香蛋一樣，五香豆入口噴香，咸甜軟嫩，細細品嘗，趣味橫生，由於烹制入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁，讓人吃起來就停不住嘴嘍。
8、鹽水鴨/鴨頭：到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據，但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節製作，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節或平日家中來客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細細品嘗慢慢啃，那個舒服啊……
9、蒸餃：蒸餃實際上全國各地都有，但是南京的蒸餃卻別具一格，不但形狀精美、口味更是以清新著稱，油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調製而成，加上鮮美的香菇汁水，上蒸籠蒸熟后肉嫩汁飽，輕輕一吸，一股濃濃的清新氣息在口腔中瀰漫。
10、糕團小點：江南人嗜甜，所以，傳統的糕團小店在南京還是很有市場的。南京人吃甜食講究甜而不惡，糯而不粘，方稱為甜品之上乘。此外，光口味好還不行，造型色澤還要出眾，所以，南京的糕團大多玲瓏小巧，色彩繽紛，入口香甜鬆軟，清香滿腔，再來上一壺上好的綠茶，就是頂好的口福了。
基本信息
- 中文名
- 南京旅遊
- 獲得榮譽
- 國家首批優秀旅遊城市
- 地區
- 南京
- 旅遊總收入
- 951.61億元人民幣
- 景點
- 中山陵、夫子廟