香芋奶茶

以粘米粉為主製成的美食

香芋奶茶是一道特色飲品,主要製作原料有粘米粉,雞蛋。

做法


做法一

料
食材用量
果糖2勺
奶精3勺
香芋粉2平勺
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
雪克杯準備1個。雪克杯,加糖2勺,加奶精3勺,香芋粉2平勺。加好材料之後,準備一丟丟的熱開水,攪均勻奶精和香芋粉。準備200cc的紅茶,倒入雪克杯中,攪均勻哦。準備8分滿的冰塊,蓋上雪克杯蓋,搖個十幾下就ok。

做法二

料
食材用量
珍珠個人喜歡舔加
香芋奶茶粉40克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
我買的是這種珍珠,你們也可以按你們的喜好買其他牌子的珍珠。
步驟二
步驟二
步驟二
我是按照使用方法來做的。首先將水燒開。把水和珍珠弄十比一的比例,將珍珠慢慢的倒入沸水,加蓋后中火燉至兩到三分鐘熄火候門三至五分鐘撈起,可根據個人口味喜好調整燜煮時間放入涼開水中約20秒后撈起。
步驟三
步驟三
步驟三
那個香芋奶茶粉是我另外去在網上一家店買的。
步驟四
步驟四
步驟四
也是按照說明放入粉,然後再加入150ml的沸水攪拌均勻,靜置三至五分鐘即可,如果你們看不懂也可以看我發的這上面的圖。

做法三

用料
食材用量
荔浦芋頭1/4個
淡奶油100ml
黃冰糖7-8塊
紅茶1包
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好荔浦芋頭。
步驟二
步驟二
步驟二
將芋頭洗凈去皮。
步驟三
步驟三
步驟三
將芋頭切成小塊兒待用。
步驟四
步驟四
步驟四
將芋頭放入不粘奶鍋中,放入水。將芋頭煮開鍋。
步驟五
步驟五
步驟五
芋頭中加入冰糖繼續熬煮,約煮15-20分鐘即可。
步驟六
步驟六
步驟六
芋頭煮好后,撈出芋頭待用。
步驟七
步驟七
步驟七
鍋中留芋頭的水300ml,放入紅茶,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘以上。
步驟八
步驟八
步驟八
茶葉釋放出茶味后,開大火將湯汁煮開。
步驟九
步驟九
步驟九
倒入淡奶油攪拌均勻,繼續熬煮。
步驟十
步驟十
步驟十
小火兒熬煮3-5分鐘。
步驟十一
步驟十一
步驟十一
奶茶就煮好了。
步驟十二
步驟十二
步驟十二
取半碗芋頭,放入淡奶油。
步驟十三
步驟十三
步驟十三
將芋頭淡奶泥做好后,盛入杯子。大約放2/5杯芋泥即可。
步驟十四
步驟十四
步驟十四
一杯香芋奶茶就上桌了,搭配上一些甜品,享受幸福時光吧!

做法四

用料
食材用量
鮮芋一塊
純牛奶一袋
紅茶少許
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
芋頭蒸熟,放入榨汁機,加入牛奶。泡紅茶茶水加入到榨好的芋頭牛奶中。

製作方法


製作材料

材料用量
果糖2勺
奶精3勺
香芋粉2平少
紅茶200cc
冰塊雪克杯8分滿

製作步驟

1.雪克杯準備1個
2.雪克杯,加糖2勺,加奶精3勺,香芋粉2平勺
3.加好材料之後,準備一丟丟的熱開水,攪均勻奶精和香芋粉
4.準備200cc的紅茶,倒入雪克杯中,攪均勻哦
5.準備8分滿的冰塊,蓋上雪克杯蓋,搖個十幾下就ok。