紅豆奶茶

紅豆奶茶

紅豆奶茶是一道美食,主要食材是鮮牛奶、紅豆。捧在手裡的那杯溫暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種樸實的味道。

紅茶與牛奶調和出柔美的色澤,二者的滋味也融合得恰到好處,散發著溫潤香濃的芬芳。

原料


紅豆奶茶
紅豆奶茶
鮮牛奶200ml
煉乳 10ml
紅茶包 1個
紅豆 2湯匙(30g,煮熟的)

做法


做法一

用料
食材用量
茶葉10g
牛奶250g
250g
40g
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
紅豆洗乾淨放入高壓鍋加水末過紅豆,豆類程序1個小時
步驟二
步驟二
步驟二
準備茶葉,牛奶,糖
步驟三
步驟三
步驟三
將茶葉和糖放入鍋中炒
步驟四
步驟四
步驟四
超到快融化狀態繼續炒
步驟五
步驟五
步驟五
炒至融化直至焦糖顏色
步驟六
步驟六
步驟六
加入水煮沸
步驟七
步驟七
步驟七
仔加入奶煮沸
步驟八
步驟八
步驟八
如圖
步驟九
步驟九
步驟九
紅豆出鍋
步驟十
步驟十
步驟十
將奶茶過濾
步驟十一
步驟十一
步驟十一
加入一勺紅豆
步驟十二
步驟十二
步驟十二
醇香濃郁的紅豆奶茶
步驟十三
步驟十三
步驟十三
貨真價實
步驟十四
步驟十四
步驟十四
好喝

做法二

用料
食材用量
抹茶粉5ml
開水160ml+160ml
全脂淡奶80ml+80ml
蜜豆適量
曲奇碎或奧利奧碎適量
砂糖5-10g
可可粉5ml
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
紅豆奶茶
紅豆奶茶
<抹茶紅豆奶茶>將抹茶粉用160ml開水沖開
步驟二
步驟二
步驟二
加入80ml全脂淡奶攪拌均勻
步驟三
步驟三
步驟三
再加入適量蜜豆就可以享用啦~
步驟四
步驟四
步驟四
<曲奇可可奶茶>將可可粉用160ml開水沖開
步驟五
紅豆奶茶
紅豆奶茶
加入80ml全脂淡奶和5-10g砂糖(按照個人口味)攪拌均勻
步驟六
步驟六
步驟六
最後在表面撒上曲奇碎或奧利奧碎即可~

做法三

用料
食材用量
純牛奶250毫升
蜜豆適量
白糖25克
冰塊適量
紅茶5克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好所有材料
步驟二
紅豆奶茶
紅豆奶茶
白糖倒入奶鍋中,炒化白糖
步驟三
步驟三
步驟三
白糖炒到焦糖色
步驟四
步驟四
步驟四
倒入牛奶煮開
步驟五
步驟五
步驟五
再加入紅茶煮3分鐘
步驟六
步驟六
步驟六
杯子中倒入蜜豆和冰塊,過濾一下茶葉,倒入奶茶
步驟七
步驟七
步驟七
真的巨好喝
步驟八
步驟八
步驟八
絲滑甜蜜