秋葉包子

原料：

精麵粉，細豆沙餡。

製作：

酵面揉勻，摘劑，拍皮，包入豆沙餡，捏成長圓形，中間留出一長縫。用銅花鉗夾成葉面，兩側壓出人字形花紋，上籠蒸熟。