青海湖裸鯉
鯉形目鯉科動物
青海湖裸鯉（學名：Gymnocypris przewalskii）是鯉科、裸鯉屬魚類。魚體長，稍側扁，頭錐形，吻鈍圓，口裂大，亞下位，呈馬蹄形。上頜略微突出，下頜前緣無銳利角質。下唇細狹不發達，分為左右兩葉；唇后溝中斷，相隔甚遠；無須。體裸露，胸鰭基部上方、側線之下有3～4行不規則的鱗片；肛門和臀鰭兩側各有1列發達的大鱗，向前達到腹鰭基部，自腹鰭至胸鰭中線偶具退化鱗的痕迹。側線平直，側線鱗前端退化成皮褶狀，後段更不明顯。背鰭具發達而後緣帶有鋸齒的硬刺。體背部黃褐色或灰褐色，腹部淺黃色或灰白色，體側有大型不規則的塊狀暗斑；各鰭均帶淺紅色。生殖期間雄性個體的吻部和臀鰭、尾鰭以及體後部均有白色顆粒狀的珠星
青海湖裸鯉為冷水性魚類。喜棲息於灘邊、大石堆間流水緩慢處、深潭或岩縫中，適應性強，在半鹹水（青海湖水鹽度為12～13‰）或淡水中均可生活。青海湖裸鯉平時多在湖的淺水區活動覓食，冬季在深水處越冬，度過4～5個月的冰凍期。青海湖裸鯉是一種廣譜雜食性魚類，主要攝食藻類和浮遊動物，成魚也常吞食腐爛的植物碎屑、水生昆蟲和魚類。青海湖裸鯉分佈於青海湖及其附屬河流布哈河、巴哈烏蘭河、沙柳河、哈爾蓋河、黑馬河、伊爾德馬河、倒淌河等。
沒有鱗片的鯉魚
青海湖裸鯉
裸魚生活在海拔2000米以上的高寒水域，食物並不豐富，所以食性雜，以浮游生物、底棲生物、水生昆蟲或幼蟲和鉤蝦為食。春季河流解凍，水溫上升時，性成熟的裸魚集群進入河流，頂水而上，尋找產卵場，產卵繁衍後代。到了產卵季節，你可以看到成千上萬的魚密集在河流中，密密匝匝，綿延幾十千米，成為一大景觀。裸魚就是在這樣的艱苦環境中經歷了千萬年的生存和演變，逐漸成為一種體長側扁，無須無鱗的鯉魚。
很多當地人並不吃裸魚。傳說遠古時期，草原遭受水災，在青海(就是今天的青海湖)海底有一口巨大的泉眼，每天湧出不計其數的水，淹沒了莊稼，淹沒了牛羊，淹沒了母親和孩子。有一個勇敢的年輕人決定進入大海深處，堵 住泉眼，拯救同胞。在他進入大海遊了很多天之後，身疲力竭，非常飢餓，但是沒有東西可以吃。這時候很多美麗的鯉魚自動游到青年的嘴邊讓他吃。青年人沒有力氣了，咬不透鯉魚的鱗片。聖靈的魚兒明白了年輕人的心思，搖動身體，把身上的鱗片都抖掉，然後游進年輕人的嘴巴里。有了力氣，年輕人到大海底，用自己的身體變成大山堵住了泉眼。大水退去，牛羊得救了，人們恢復了安樂祥和的生活。年輕人的戀人知道愛人再也回不來了，縱身跳進大海，變成一個美麗的海島，無數的鳥兒終日在島上飛翔歌唱，那個小島叫做鳥島。為了紀念年輕的勇士，千百年來人們對著青海湖的海心山膜拜，也永遠不再吃大海里那種沒有鱗片的鯉魚。
裸鯉圈的故事
乾隆二十八年（1763）的時候，有一位皇城的閑散貝勒與郭爾羅斯前旗輔國公恭格喇布坦相交甚好，二人稱兄道弟，你來我往，很是親熱。這一年夏天，皇城異常炎熱，這位貝勒便決定到涼爽怡人的郭爾羅斯前旗避暑。在此期間，熱情好客的恭公爺曾多次帶這位貝勒到查干湖打獵捕魚。
青海湖裸鯉
貝勒爺用魚骨剔過牙，沾沾自喜地大誇海口說：我曾多次去過江南，那裡才是真正的魚米之鄉。有一年我下杭州，逛蘇州，海里的、河裡的魚我都品嘗過，說起來不下幾十種……
起初，恭公爺眯縫著眼睛只聽不語，待貝勒爺如數家珍似的把吃過的魚都數落了一遍，他才笑吟吟地開口說:“貝勒爺什麼魚都吃過了，可曾吃過狀似鯰魚、通身無鱗、皮質金黃的裸鯉？”
貝勒爺說：早聽說康熙爺吃過，可我沒吃過。
沒吃過就好！恭公爺翻身坐起來，朝著帳外一揮手，叫來幾位侍衛，故作玄虛地說：你們帶上幾個捕魚的好手，去松花江捕上兩條裸鯉架在兩輛勒勒車上拉回來，貝勒爺吃過江南的各種名魚，就是沒有吃過體重賽牛的裸鯉呢！
第二天，恭格喇布坦照舊帶著貝勒爺去湖畔打獵遊玩，路上，他告訴貝勒爺，裸鯉堪稱魚中之王，它夏天到松花江產卵，天氣轉冷時再順著松花江游回黑龍江，再從黑龍江游回大海。至於它的味道，他隻字未提。
午時，同恭格喇布坦一路歸來的貝勒爺在離氈帳一箭之遙的地方就聞到了一陣撲鼻的奇香，於是就禁不住問恭公爺是什麼香氣這樣襲人。恭公爺只笑不答，只是加了一鞭，一路歡喜地帶著貝勒爺朝著前方的氈帳奔去。
青海湖裸鯉
俗話說，江水燉江魚，可用查干湖的水燉出來的鰉色，味道確比江水燉江魚還鮮美得多。這一天，貝勒爺就著自帶的貢酒，在恭公爺的陪同下，美美地品嘗了一頓裸鯉宴。席間，讚不絕口地說：美味呵美味，打隔香，放屁也香三個時辰！
恭格喇布坦見貝勒爺如此喜吃裸鯉，當下就讓大廚子將那兩條裸鯉也宰殺了，像曬牛肉乾那樣，把裸鯉割成了條，用鹽腌過後搭在帳前的木杆上晒成了魚乾，以備貝勒爺返京時帶回去，繼續品嘗裸鯉的美味。不久，喜吃裸鯉的貝勒爺真的帶著兩大口袋裸鯉干踏上了返回京城的路。
貝勒爺離京數月，回來后自然要訪親會友、每到一府，貝勒爺不帶別的禮品，只帶一包郭爾羅斯前旗盛產的裸鯉干，便讓親朋好友笑逐顏開，裸鯉本是貢品，原為康熙爺喜食之物，此後，喜食過裸鯉的王公、貝勒們便頗為榮幸地四處傳頌著裸鯉的美味，最後竟傳進了理藩院尚書賽尚阿的耳朵里。
青海湖裸鯉
第二天，乾隆皇帝招賽尚阿上殿，請安過後，皇帝將批閱完的奏摺遞給了他，說道：御膳房把你送來的裸鯉干給找做成了御膳，那味道可是美極了，沒等朕吃夠呢，盤子就空了，我現還在尋思著那美味呢。這一吃倒好，倒讓我又想起了小時候跟著皇爺品嘗裸鯉的味道！皇上這一說，倒讓賽尚阿想起了往事。康熙三十年（1691）那陣子，朝廷為了加強邊防，將隸屬於科爾沁蒙古之下的錫伯人由蒙古八旗編人滿洲八旗，並將他們遷移到齊齊哈爾、伯都納、吉林烏拉等地築城屯居。再者，錫伯人和蒙古人一樣，也是三皇不服，五帝不治的民族，為了徹底征服他們，不久，朝廷將他們再次南遷到盛京及其周邊地區，分散編旗，分而治之。據說，因為這一次錫伯人的大量遷移，居住在郭爾羅斯前旗為朝廷捕裸鯉的‘裸鯉差’，也被充當兵力了，加之日理萬機的康熙皇帝顧不得這些日常瑣事，所以郭爾羅斯前旗也就無人再為朝廷晉獻裸鯉貢了。
錫伯人自康熙年間起，就一直擔當著保家衛國的重任，到了乾隆年間更是如此。最近，理藩院尚書賽尚呵聽兵部尚書說，朝廷為了加強新疆的防務，正準備從盛京挑選錫伯官兵一千多人，連同家眷共三千多人一同遷往新疆伊犁屯墾守防。此外，又調遣一部分錫伯人駐守京師(北京)。
青海湖裸鯉
因京師距郭爾羅斯前旗路途遙遠，而在夏季捕捉性情兇猛的裸鯉過程中，魚叉、滾鉤等魚具常常傷及魚背，致使裸鯉易死而腐爛，從而無法在夏季將裸鯉貢運至京師，於是，關、劉、唐三姓錫伯人便在河道彎曲、水流平緩益於裸鯉生長的河段設立了多處裸鯉圈，他們將夏季捕捉到的裸鯉暫時放養在裸鯉圈裡，待到天寒地凍之時再破冰捕魚，用花軲轆馬車運至京師。因是貢品，花軲轆馬車行駛之前必有隆重的送裸鯉儀式，鳴鑼開道，凈水潑街，車上覆以黃緞的馬車所到之處，郭爾羅斯前旗的大小官員和民眾都要沿街相送，場面十分熱鬧。送裸鯉儀式一直持續到辛亥革命為止。
解放后，因松花江上游豐滿水電站的建立，郭爾羅斯地段的松花江流域已不見鯉魚，但在錫伯屯南的農安境內(過去屬前郭爾羅斯管轄)仍有一村名叫裸鯉圈，錫伯屯和七家子附近江邊還可見到裸鯉圈的遺痕。
2020年12月8日，中國水產科學研究院長江水產研究所日前的監測數據顯示，青海湖裸鯉資源蘊藏量達到10.04萬噸，較上年增加0.74萬噸，增長7.9%，較2002年保護初期增長約38倍。
青海湖裸魚體長，胸鰭基部上方、側線之下有3-4行不規則的鱗片；生殖期間雄性個體的吻部和臀鰭、尾鰭以及體後部均有白色顆粒狀的珠星。
3張青海湖裸鯉
3張青海湖裸鯉
青海湖裸鯉為冷水性魚類。喜歡生活在淺水中，也常見於灘邊洄水區或大石堆間流水較緩的地方，入冬則潛居於深潭、岩石縫中。適應性強，對生活條件並沒有嚴格的要求，較小的水塘和較淺的湖邊都能生活，在鹹淡水裡也可生活。幼魚孵出后，即成群游泳，多集群於河口淺水地區。
幼魚階段以動物性餌料為主食；成魚雜食性，青海湖中所有的動植物都是其食料，主要食物對象為硅藻、橈足類、枝角類、輪蟲類、端足類、水生昆蟲、搖蚊幼蟲等，甚至其幼魚及條鰍也為之吞食。由於青海湖地處海拔三千多米的高原上，水溫低，食料生物貧乏和生長期短，故此魚生長緩慢，除第一年生長達3.5厘米外，一生中的體長生長無明顯的階段，4齡以下體重增長較快，體重250克者平均為8-9齡，500克者約為10齡；一般能長到50-60厘米，重約5公斤，25齡；最大個體長可達95厘米，重約6.5公斤。
群體中雄魚多於雌魚，繁殖力較低，懷卵量平均為16242粒。有明顯的生殖洄游，每年3月下旬至8月由青海湖進入河中繁殖。產卵場所一般在流速緩慢，底質為石礫、卵石或細砂，水深在0.1-1.1米清澈見底的河道中。在繁殖季節內，當水溫低於6℃或超過17.5℃時，便無繁殖活動。產卵旺季為5月中至6月中；產卵活動是晝夜進行，以23時至次日3時為最旺盛；卵產於聚卵窩內，卵沉性，微粘。
3張青海湖裸鯉
裸鯉分佈於青海湖及其支流中，克魯克湖、扎陵湖、鄂陵湖也有出產。它是青海省極為重要的經濟魚類。
自20世紀60年代開始，青海湖周圍幾十萬畝草原被開墾為農田；流入青海湖的108條河流被人為攔河築壩，阻塞繁殖通道，許多河流乾涸斷流，致使裸鯉無法到淡水中產卵，造成大量裸鯉在河口地帶死亡。有關資料表明，青海湖現有裸鯉資源量約為7500噸，不足開發初期的1／10，而目前，鳥島棲息的鳥類每年要吞食近千噸的裸鯉，裸鯉資源的衰竭無形中使鳥類的生存造成嚴重威脅。
自然繁殖
青海湖裸鯉繁殖期在4～8月；成魚從3、4月開始進行生殖洄游，集群進入青海湖的各附屬河流。產卵場主要分佈於布哈河、沙柳河、泉吉河和黑馬河等淡水河流，以沙礫底為主，處於水流緩慢的河灘段，pH7.2～8.2，水溫6.2～17℃。參加產卵活動的最小年齡為3～4齡，主要年齡段為5～7齡。當產卵時，親魚（主要是雄魚）用臀鰭和尾鰭將河底的沙礫掃刮成淺坑，產出的卵多數集於坑中，一般每個坑內有魚卵100餘粒；懷卵量平均為1.62萬粒。當水溫在13.5～18.0℃時，受精卵經138小時開始孵出仔魚；幼魚孵出后即成群遊動，常集群於多水草的河口地帶和湖汊的淺水區。
人工繁殖
親魚選擇和培育
雄親魚尾柄和臀鰭出現追星，手感粗糙，輕壓腹部有乳白色精液流出，遇水即散。雌親魚選擇腹部較大、腹壁薄而有彈性、生殖孔紅潤外突的。用挖卵器挖卵檢查，成熟度較好的卵呈橢圓形或圓形，有光澤和彈性，大小整齊，卵核偏位。雌雄親魚配組為1:（2～2.5）。在全淡水中採用微流水促進青海湖裸鯉親魚的性腺發育。嚴格控制水溫，夏季水溫不高於25℃，越冬水溫不低於14℃。投喂鯉魚配合餌料，日投喂4次。通常4月份親魚達到性成熟並進入繁殖季節。
人工催產和授精
產卵池使用直徑2～5m的室內圓形池或室外5～10米水泥池，進排水方便。催產藥物選用促黃體素釋放激素（LRH-A）。都採用胸鰭基部注射。雌親魚分兩次注射，第一次用LRH-A0.5～1.0微克；第二次用LRH-A1.0～2.0微克，兩次時間間隔為12～24h。雄性親魚採用一次注射，在雌魚第二次注射時同時進行，劑量為雌魚的一半。注射后一直用微流水刺激。繁殖條件成熟后，用手輕擠雌親魚腹部，使卵自然流出，置於乾燥潔凈的搪瓷盆中，立即擠入雄親魚的精液攪拌均勻，使之結合受精。青海湖裸鯉卵屬沉性，微粘，受精後用水洗2～3遍，清除多餘精液和污物。受精卵吸水膨脹后，卵徑為4微米左右。
受精卵孵化
將受精卵放入恆溫室玻璃鋼孵化器內，進行流水孵化。容量250千克左右的玻璃鋼可放卵4～5萬粒，水溫控制在15～18℃，溶氧量保持在6毫克/升以上。孵化水量和流速的控制以將卵衝起為準，水量控制的原則是保證孵化用水中含有足夠的氧氣，及時排出產生的代謝廢物。及時洗涮濾水紗窗、清除死卵並定期消毒。魚苗破膜后，則停止用藥。卵經過約136小時開始陸續破膜。
苗種培育
剛孵出的魚苗置於玻璃缸內培育。水深20～30厘米，池內水體保持輕微轉動，這樣對魚苗的發育比較有利。後期魚苗培育轉入水泥池，水泥池面積為20平方米左右，水深在30～40厘米。卵黃囊吸收將盡時，每日投喂蛋黃，每萬尾每天喂一個煮熟的蛋黃，日投喂5次。第5天後加餵魚苗專用微粒子混合料和經過嚴格消毒的輪蟲或枝角類。仔魚的耗氧量大，應加大水流量，隨時調節水流，使水中溶氧保持在6毫克/升以上。仔魚的生長速度較快，及時進行分池，調整密度。
養成馴化
日常管理
一是及時清理。每3天清理池底一次，清刷排水管濾網，防止污物堵塞。二是合理控制密度。根據魚體的不同生長階段及時進行分池。三是進行魚病防治。清除殘餌和死亡魚苗，防止水質惡化。定期對魚體進行消毒處理，用1～2%的食鹽水洗浴3～4分鐘，水泥池每周消毒一次，用二氧化氯按0.2克/立方米潑灑。
科學養殖及飼餵
青海湖裸鯉成魚養殖池是單注單排圓角水泥池，面積50～100立方米，水深60～100厘米。上供水、中央底排水，池底有一定坡降，即中低邊高，以防交叉污染。水體溶氧控制在5毫克/升以上，控制水溫不高於25℃。餌料為全人工配合飼料，青海湖裸鯉和鯉魚食性相近，只不過其飼料中蛋白含量要比鯉魚料略高一些。隨著魚體增長，投喂量控制在魚體的5～10%。投喂次數為每天4次。
1979年在國務院《水產資源繁殖保護條例》中列為中國重要或名貴水生動物，1994年在《中國生物多樣性保護行動計劃》中列入魚類優先保護物種二級名錄，2004年在中國環境發展國際合作委員會生物多樣性工作組《中國物種紅色名錄》中列為瀕危物種。
青海湖漁業是1958年開始大規模開發的，由於管理不善，捕撈強度過大，導致資源量急劇下降，破壞了青海湖裸鯉群體的自身平衡能力。1973年通過對1958年青海湖裸鯉開發之初到1970年的捕撈量以及漁獲物組成的分析發現：產量從1960年最高的28523噸，下降到1970年的4957噸，平均尾重由1962年的0.625千克下降到1971年的0.325千克，青海湖裸鯉的生殖群體已遭到很大破壞，並提出了限制捕撈規格、捕撈數量和捕撈季節等恢復性措施。而1980年對青海湖裸鯉種群數量變動進行統計分析后，認為漁獲物個體大小的下降是開發利用的正常現象，並不表明青海湖裸鯉資源的衰退，而且認為青海湖裸鯉有較強的群體補充能力，當時的捕撈強度適合於青海湖的漁業生產，並且提出4800噸的年捕撈量是適合的，能夠滿足群體補充的需要。
1982年青海省人民政府第一次對青海湖採取封湖育魚2年的措施，限產4000噸。1986年11月20日到1989年10月31日第二次對青海湖實行封湖育魚，在此期間限產2000噸。1990年對封湖前後裸鯉種群結構變化進行研究，發現經過封湖青海湖裸鯉的種群數量得到明顯的提高，其平均絕對繁殖力和相對繁殖力仍明顯高於1980年，據此認為封湖育魚有明顯成效，對促進資源的回l起到一定的作用，但是繁殖力的提高還是說明青海湖裸鯉資源已遭到極為嚴重的破壞，雖經3年的封湖育魚，青海湖裸鯉群體數量仍未達到青海湖生態平衡的自然結構，封湖育魚的力度還須加大。1994～2000年青海省人民政府第三次對青海湖實行封湖育魚，限產700噸，但效果並不明顯，裸鯉資源繼續衰退，種群結構發生變異，這種危機引起了社會各界的關注。1995年中國水產學會海洋漁業資源專業委員會考察青海湖漁業資源，估算青海湖裸鯉資源量約為7500噸，平均只有1.74噸/平方千米。從2001年1月1日起，青海省人民政府第四次實施封湖育魚計劃，封湖期為10年，實行零捕撈政策。2001年以來，青海湖裸鯉救護中心運用水下聲納探測系統探測青海湖裸鯉年可捕資源量，表明資源恢復有上升趨勢。
3張解救青海湖裸鯉
“由於受多種原因的影響，這幾條河流斷流的情況隨時都有可能發生，而且，產卵季節一旦斷流，肯定會導致大量親魚擱淺死亡。”青海省漁政管理總站站長李偉說，“如何想方設法保證這８條河流的水量和河道暢通，是保證青海湖裸鯉數量穩步增長的關鍵性問題。”
李偉說，如果站在保護裸鯉的立場上，那麼阻擋在河道上的水壩就不應該存在，水也不應該分流，但是，目前在青海湖周邊還有幾個比較大的農場，居住著幾千人，這些人的基本生活用水和灌溉用水都要依靠這幾條河和河上的水壩設施供給。這是目前在保障裸鯉“生命通道”方面所面臨的主要矛盾。而這一矛盾的解決，不是漁政部門一家能做到的。
民間環保人士葛玉修，十年來一直關注青海湖流域生態。他實地勘查后說：“現在有限的產卵通道過於擁擠。事實上，越到上游，由於水草比較豐富、河道比較平緩，越是適合於裸鯉產卵繁殖。
花斑裸鯉
鯉科，學名：Gymnoocypris eckloni Herzensten
俗名：大嘴巴魚、大嘴花魚、大嘴魚
3張青海湖裸鯉
體長，側扁。頭錐形。口亞下位，口裂較大。下頜無銳利角質。唇薄，下唇側葉狹窄，唇后溝不連續。無須。大部分，僅有臀鱗和少數肩鱗。背鰭刺強，具發達的鋸齒，起點稍在腹鰭之前。體側具多數環狀、點狀或條狀的斑紋。
棲息在高原寬谷河道之中。個體較大。分佈於黃河上游和柴達木盆地的奈齊河水系，四川、甘肅、青海與黃河鄰近水系有分佈，為黃河上源重要經濟魚類。青海湖花斑落鯉主產於青海省瑪多縣內黃河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊，柴達木盆地的奈齊河水系亦有發現。許多特徵與青海湖裸鯉相同，基本無鱗，長身、側扁等。不同點是口裂大，上頜稍突於下頜之前，體背暗褐色或青灰色，腹部淺或銀灰色，較小個體體部具有略呈環狀、點狀或條狀的斑紋，背鰭和尾鰭上各有5－6行小黑斑，較大個體一般僅在體側有少數隱約可見的塊狀暗斑。
屬雜食性魚類，食性範圍廣，棲息於水的中層，體重最大2－3公斤，甚至5－6公斤。生長緩慢，肉質較好，是青海有開發前景的一種經濟魚種。其肉質多汁，味道鮮嫩，富有營養，魚子有毒，不能食用。魚肉除鮮食外，還可干制、滷製、熏制及製成罐裝食品，便於久藏及遠銷。
據《中國藥用動物志》載：魚體除去內臟，洗凈，烘乾研細末可入葯，別名大嘴湟魚（《中國藥用動物志》)，性味甘、咸，平。入肺、脾二經。有解毒排膿、調經養血之功效，主治皮膚癤腫、潰膿久不收口、婦女月經不調。
3張青海湖裸鯉
裸鯉體粗壯肥滿，肉味鮮嫩豐腴，營養豐富，含脂量高達12％，蛋白質16.14％，深受群眾歡迎。當地百姓吃裸鯉的烹飪方法卻頗為特別，他們把魚剖洗凈入鍋加水、調料、食醋，用文火燉5、6小時，出鍋取名為“酸魚”。在繁殖季節，其卵巢及精巢有毒，動物食之呈腹絞痛樣癥狀，繼之癱瘓，呼吸困難而死亡；人食其生殖腺后4-5小時開始腹瀉，其後發生嘔吐。它的腹膜也具毒性，鮮魚之腹膜若未除去或洗凈，食后也要中毒，輕者自感頭暈，精神不振，輕度腹瀉，重者一天腹瀉達十餘次。若進食魚卵及腹膜過量，中毒嚴重時會造成死亡。鮮食及加工干製品時應棄去內臟及腹膜，以免中毒。
青海湖裸鯉
魚膽：味苦，性寒。
魚骨：味甘、澀，性溫。
魚肉：味甘，性溫
功效
魚頭：治婦女脈病。
魚眼：治嗜眠、昏睡不醒。
魚膽汁：治瘡瘍熱病、癤癰、白內障、燒傷。
青海湖裸鯉
魚骨：利水消腫，治水腫病(干腹水)。
魚肉：治癤癰瘡瘍、痞瘤病、垢病、婦女病
選方
方一：酥油、芝麻油、牛羊骨髓、牛羊脂。共制軟糕，內服與外敷並用，以魚湯、肉湯或牛乳作飲料。治“阿哇達”病(龍病之一種)。
方二：人骨、魚、羌活、瑞香狼毒、寒水石。以上五味為溫浴基本方；肉癘癰加五味甘露方；骨癘癰加蓽茇、黃精、麻渣餅及名種骨頭；脈癘癰加硃砂、硼砂、各種涼性之草藥共煎湯趁溫沐浴。治外癘癰。
方三：十味熊膽散：熊膽15g，魚膽15g，鴻雁膽15g，旱獺膽15g，灶心土15g，訶子15g，舊城牆土15g，薑片15g，木瓜5g，石榴5g，共研為散，開水送服，可治喉部阻塞和喉腫。
青海湖裸鯉
方四：魚肉阿魏散魚肉、阿魏共研為散，內服。可破癤癰，並能治痞瘤病和婦女病。
| 食物名稱 | 青海湖裸鯉 |
| 含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
| 能量 | 124千卡 |
| 蛋白質 | 17.1g |
| 脂肪 | 3.2g |
| 膽固醇 | 98mg |
| 飽和脂肪酸 | 1.4g |
| 多不飽和脂肪酸 | 0.3g |
| 單不飽和脂肪酸 | 0.5g |
| 碳水化合物 | 6.7g |
| 鈉 | 42mg |
| 鎂 | 15mg |
| 磷 | 229mg |
| 鉀 | 372mg |
| 鈣 | 42mg |
| 錳 | 0.04mg |
| 鐵 | 1.2mg |
| 銅 | 0.19mg |
| 鋅 | 1.28mg |
| 硒 | 24.1μg |
| 維生素A | 10μg |
| 維生素B2（核黃素） | 0.05mg |
| 煙酸（煙醯胺） | 2.8mg |
| 維生素E | 1.1mg |
3張青海湖裸鯉
一項有關青海湖主要魚類資源裸鯉的研究表明，2004年青海湖裸鯉的資源量超過5000噸，比1999年增長了67％。專家表示，裸鯉資源量的增加，表明青海省採取綜合措施、封湖育魚取得了初步成效。
青海湖是中國面積最大的內陸鹹水湖泊，它以巨大的水體與流域內的天然草場共同構成了阻擋西部荒漠風沙向東蔓延的生態屏障，是世界生物多樣性保護的重要場所。青海湖裸鯉簡稱“湟魚”，是青海湖中唯一一種大型野生經濟魚類。由於其特殊的生存環境，青海湖裸鯉生長速度十分緩慢，每10年大約增重0.5公斤，繁殖能力較低，種群更新時間較長。
由青海湖裸鯉救護中心承擔的“青海湖裸鯉資源動態監測與管理”項目，首次利用衛星定位、水下聲吶探測和計算機軟體等技術手段，對青海湖裸鯉資源進行了動態監測。監測表明，青海湖裸鯉資源量2004年超過5000噸，比1999年的3000噸增長了67％。
據青海省科技廳有關負責人介紹，青海湖裸鯉的資源量在上世紀60年代初曾達到19.9萬噸的最高值，漁獲物平均體長28.8厘米，平均年齡為10齡。十年後，裸鯉資源量下降到2.12萬噸。到了上世紀90年代初，裸鯉的資源量下降為1.1萬噸。到1999年，裸鯉資源量只有3000噸，嚴重影響到整個青海湖的生態安全。
青海湖裸鯉資源量的增加，表明青海省採取綜合措施、封湖育魚取得了初步成效。據了解，為保護青海湖漁業資源，青海省政府從1986年開始對青海湖連續四次進行封湖育魚，青海省科技部門也圍繞裸鯉保護開展了一系列科研工作，通過實施青海湖裸鯉人工繁殖生物學與放流技術研究、青海湖裸鯉原種擴繁、青海湖裸鯉種苗池塘養殖與增殖放流項目，初步達到了恢復與提高青海湖魚類資源的目的。
環境的惡化
漁政部門的監測顯示，從２００５年到２００７年，青海湖幾條主要入湖河流水流量總體出現逐年減少趨勢，甚至經常出現警戒流量和斷流現象
史建全說：“過去，青海湖周邊有１００多條入注河流，這些都可以作為裸鯉回溯產卵的‘產床’，而現在，只剩下布哈河、沙柳河等８條河流。由於河道短，在降雨分佈不均衡的時候，經常出會現斷流。”
除自然原因外，人為干擾也是青海湖裸鯉生境惡化的重要原因。據了解，在青海湖裸鯉主要的繁殖水域——布哈河、泉吉河等幾條河流，都築有為環湖各農場提供灌溉用水和生活用水的水壩，而且這些水壩基本上都建在下游，成了裸鯉溯河而上的最大障礙。
以注入青海湖的第二大河流——沙柳河為例，水壩就建在距入湖口２４公里處，原本１０６公里。
2張青海湖裸鯉
長的適合產卵河床大大地縮短。剛察縣漁政部門工作人員告訴記者，大部分入湖河流上都建有水壩，這些水壩截斷了裸鯉回溯產卵的道路，大量的親魚只能擠在一塊產卵。
日前，記者在沙柳河上的水壩前現場採訪時看到，大量溯河而上的親魚聚集在壩底，密密麻麻地擠作一團，親魚掙扎著跳起，試圖“躍過龍門”，但是由於受高約２米的水壩阻攔，它們的努力顯然是徒勞的。由於河水只有幾十公分深，已經有一些親魚擱淺。
除堤壩外，青海湖裸鯉救助中心在主要入湖河流黑馬河、布哈河、泉吉河、沙柳河主河道和各農場引水渠設立的９個水量監測點的監測結果顯示，自２００４年以來，環湖各農場引水渠截水量總體又出現了逐年增加的趨勢。因此，即便在水壩以下親魚可以到達的流域，水量也在減少。今年６月底以來，青海湖裸鯉回遊產卵的主要河流沙柳河、布哈河河道內來水量嚴重不足。
記者看到，漁政部門在沙柳河、泉吉河上建了“過魚通道”，希望裸鯉能由此上溯產卵，但效果十分有限。沙柳河的“過魚通道”不足半米寬，其中湧入大量的裸鯉。漁政部門工作人員說：“這就好像一輛小車上超載了許多乘客，效果可想而知。”而泉吉河的“過魚通道”中，水量很小，一些地方河水已經乾涸，通道中還設有斜坡，裸鯉根本無法越過。
斜管蟲病
癥狀：斜管蟲寄生於魚苗鰓、皮膚上而致病，病魚鰓及皮膚產生大量粘液，組織損傷，呼吸困難，魚體消瘦，體色發黑，從發現病原到魚苗出現大量死亡約3～4天時間。此病多發生於2厘米左右的仔魚階段，流行水溫14～18℃，是青海湖裸鯉仔魚階段最主要的原生蟲疾病。
防治方法：
● ● 用漂白精清潔水源、用具，控制病原帶入
● ● 發病後用0.7克/立方米的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5︰2）浸泡魚苗30分鐘，每日1次，連續3天。
● ● 3～4%的食鹽溶液浸泡魚苗20分鐘。
車輪蟲病
癥狀：車輪蟲大量寄生於魚鰓、皮膚、鰭條而致病。病魚體色發黑，鰓絲腫脹，體表粘液分泌較多、污濁，魚體消瘦，煩躁不安，狂游，發病時間伴隨仔魚的整個培育過程，隨魚苗放養密度的增加愈趨嚴重，流行水溫10～16℃
防治方法：
● ● 徹底消毒培育槽，防止病菌帶入
● ● 發病後用0.7克/立方米的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）浸泡魚苗30分鐘，或25克/立方米福爾馬林浸泡魚苗60分鐘，或0.3～0.5克/立方米高錳酸鉀溶液浸泡魚苗20分鐘，每日1次，連續3天交替使用。
小瓜蟲病
癥狀：病魚鰓、體表及鰭上粘液增多，魚體消瘦、側游、串游、旋游，死亡率較高。發病初期病魚體表看不到小白點，將魚苗壓片後放在高倍鏡下可見大量胞囊，每個胞囊內有2～3團大小不一的纖毛幼蟲，並不時有纖毛幼蟲湧出。多由養殖用水不清潔，養殖密度過高引起。
防治方法：
● ● 徹底消毒養殖用水和魚苗培育槽，殺滅蟲體和胞囊。
● ● 25克/立方米的福爾馬林全池潑灑，隔天1次，連續2～3次。
● ● 用曝氣后的井水低溫養殖一周，可有效控制病情的發展和魚苗的死亡。
白皮病
癥狀：因操作不當，造成魚體受傷，使病原菌侵入。發病初期，尾柄處皮膚髮白，嚴重時，病魚從背鰭基部以後的體表全部變為白色，尾鰭殘缺不全或爛掉，身體消瘦，遊動困難，一般發病2～3天後大批死亡。此病主要危害5～6厘米的魚種。
防治方法：
● ● 徹底清塘，魚种放養前用25克/立方米的高錳酸鉀浸泡消毒20分鐘。
● ● 土霉素25毫克/升浸洗魚種30分鐘。
《晶珠本草》中說：“魚肉可穿破膿包、癤癰，並可治培根，赤巴病和婦女病，魚目防昏睡不醒。魚頭治婦女病、婦女察乃病。魚膽清瘡熱，治白內障。魚骨幹腹水。”《藏醫藥選編》記述：紫痰症熱盛期，新鮮魚、豬肉、黃牛或犏牛之乳酪、酪漿及肥瘦適度的石羊、黃羊、新鮮黃牛肉、豌豆糌粑、涼開水、淡茶對本病相宜，忌食熱性及滋膩食物，不可過度疲勞。魚類能使瘡瘍潰破，應在治療創傷時禁食，但對子彈遺留不出，制伏癤癰，治之有效。
3張青海湖裸鯉
