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油炸肉
油炸肉
油炸肉是一道特色美食。主要製作材料有豬肉,鹽等。
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製作方法
製作材料
製作步驟
製作方法
製作材料
材料
用量
豬肉
1000g
鹽
2勺
八角
1個
油
30g
製作步驟
1. 把豬肉切成小塊,大小自己決定,然後用鹽腌制,在腌制一小時
2. 一小時過去后,在鍋里倒上油,放一個八角,然後把肉倒進鍋里,用小火煎炸,要拿鍋鏟不停的攪拌,不能讓它粘鍋,等肉變成金黃色即可出鍋存放。
基本信息
中文名
油炸肉
口味
咸香
營養成分
蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等
主要食材
豬肉、鹽
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