醬肉餅

醬牛肉、香菜碎、燙麵團

醬牛肉切碎和香菜碎混合均勻；將燙麵團分成適當大小的劑子，擀薄皮，包入拌好的餡，放入平底鍋煎至兩面焦黃，出鍋。