傅方（？—219年），東漢末年人物，官拜南鄉太守。
司馬懿曾勸諫曹操，說傅方為人驕奢，不可居邊，但曹操並沒有採納。建安二十四年（公元219年），關羽率軍攻打襄樊，于禁等七軍被大雨所淹沒，傅方與荊州刺史胡修投降關羽。不久，
徐晃奉命解樊城之圍，在
沔水與關羽軍展開大戰，傅方、胡修都在這一戰中被魏軍擊殺。
《晉書·宣帝紀》：帝又言荊州刺史胡修粗暴，南鄉太守傅方驕奢，並不可居邊。魏武不之察。及蜀將羽圍曹仁於樊，于禁等七軍皆沒，修、方果降羽，而仁圍甚急焉。
《
資治通鑒》：羽圍塹鹿角十重，晃追羽，與俱入圍中，破之，傅方、胡修皆死，羽遂撤圍退。