江西福羹
江西福羹
江西福羹是一道美食,主要由豆芽和胡蘿蔔製作而成
製作材料
材料 |
豆芽 |
胡蘿蔔 |
黑木耳 |
雞雜 |
豆腐 |
金針菇 |
荸薺(馬蹄) |
香菇 |
粉絲 |
澱粉/生粉 |
水 |
雞湯 |
胡椒粉 |
鹽 |
1. 馬蒂洗好 削皮 豆芽、金針菇洗凈 雞雜切成小塊 | 江西福羹 |
2. 香菇、黑木耳和粉絲浸泡 | 江西福羹 |
3. 胡蘿蔔 刨絲 | 江西福羹 |
4. 燒水 水開放馬蒂 | 江西福羹 |
5. 放豆芽 | 江西福羹 |
6. 切豆腐 當然 你沒我媽這手的話 別在手上切 當心切到手 | 江西福羹 |
7. 媽媽喜歡邊燒邊弄 所以金針菇是這時候洗的 最底下的不要 然後切成2段 | 江西福羹 |
8. 香菇 黑木耳 切條 放進去 | 江西福羹 |
10. 暫時吃不了那麼多 盛出一碗 | 江西福羹 |
11. 仍在鍋里的 加入以和水混合好的澱粉 想稠一點就多加點 不想就少一點 混合多了沒關係 如果你多盛出了明天吃的話 可以明天用 | 江西福羹 |