生絲

桑蠶繭繅絲后所得的產品。將優良蠶繭放入80℃熱水的煮繭器中，使之軟化膨鬆后，以掃緒器將數粒繭絲一起拉引出來連續纏繞於繅絲架，稱為“繅絲”; 由於此時繭絲尚含有約20%的絲膠成分，富於 光澤的絲質被絲膠包覆在內，因此質感稍硬呈半透明，稱為“生絲”，由於一粒蠶繭可以繅絲的絲質長度平均達600-800公尺，因此生絲為連續性纖維，極適合織布 ; 生絲精練去膠質后，柔軟具有光澤，稱為“熟絲” ; 依產品用途生絲有三分、五分、七分不等的精練法。

生絲柔軟滑爽，手感豐滿，強伸度好，富有彈性，光澤柔和，吸濕性強，對人體無刺激性，是高級紡織材料，可以織制組織結構不同的各類絲織品，用作服裝、室內用品、工藝品、裝飾品等。生絲還具有很高的比強度、優良的電絕緣性、好的絕熱性和易燃但燃燒緩慢的特性，在工業、國防和醫學方面都有重要用途，如製作絕緣材料、降落傘、人造血管等。

生絲按成品的卷裝形狀分為絞絲和筒子絲。絞絲是傳統型式，沿用已久。筒子絲卷裝量大，成形好，使用時可節省工序，提高質量。

中國生產生絲有悠久的歷史(見中國絲綢史)，現代的產量也居世界首位。世界生絲年產量約為5萬噸,95%產於亞洲。中國生絲年產2萬噸以上，約佔世界總產量的46%，出口量佔世界生絲貿易總量的80%以上。

機繅的又叫廠絲，手工繅的叫土絲。生絲脫膠后稱熟絲。中國生絲有悠久的歷史，現代的產量佔世界首位。

生絲是由數根繭絲相互抱合併由絲膠粘合而成的，含絲朊80%左右，絲膠20%左右。生絲是多孔性 纖維，空隙容量約佔35%,空隙最大直徑可達1微米。由於繭絲橫截面呈三角形，且繭絲成不規則的圓錐螺旋線排列，並以輕微的曲折狀態固著於生絲中，因此生絲的橫截面形狀近似橢圓形（見圖）。纖度為 22旦的生絲截面長徑約 60～70微米，短徑約40～50微米。

①外觀性狀：生絲的顏色因蠶繭品種而不同，常見的有白色和黃色。色素多含在絲膠內，脫膠后即成白色。生絲光澤柔和，手感滑爽，柔軟而有彈性，相互摩擦會產生出一種特有的悅耳聲響，稱為絲鳴。②物理性質：生絲比重為1.33～1.45,脫膠后比重為1.25～1.30，與羊毛相似，較棉、麻小。生絲吸濕性強，標準回潮率為11%，最大回潮率36～39%，吸水量一般為80～90%，最高可達101%,脫膠后吸水量減少。生絲吸水后長度增長1.3～1.6%，橫截面面積增大約19%。生絲具有良好的強力和伸長率,21旦生絲的相對強度為3.4～4.3克力/旦，伸長率為18～23%。生絲精練后絕對強力和伸長率有所降低，生絲含水量增加伸長率增加而強力降低。生絲的彈性較好，抗扭性能好，但吸濕后塑性增加。如21旦乾絲 受小於15克力的作用時，伸長變形可以完全回復，而濕絲受 5克力就會產生塑性變形。生絲的耐磨性較好，但生絲颣節多、絲膠含量少、絲膠分佈不均勻、光滑程度差、繭絲之間結合不緊密都會影響生絲的耐磨性能。生絲耐熱性較好，短時間加熱至110℃品質無損害。生絲易燃，但燃燒緩慢。生絲的最佳洗滌溫度為30～40℃。生絲還具有良好的絕緣性，電阻隨溫度升高、回潮率增加和絲膠含量增多而減小。乾燥生絲受摩擦易帶靜電，一般為正電荷，採用表面抗靜電劑或增加生絲回潮率即可避免。生絲耐光性差，受日光照射容易脆化泛黃，強度降低，日晒200小時，強度損失約50%。③化學性質：生絲易吸水，一般情況下絲膠膨潤溶解,絲素只膨潤而不溶於水。如果生絲在水中長時間煮沸，會引起輕度水解，失去光澤，損害柔軟性和手感，在加壓情況下，120℃經12小時煮沸，絲素將溶失1/3,180℃時將全部溶解。生絲對弱酸作用穩定，但在強酸的溶液中會水解，高溫時作用加劇。生絲對鹼的穩定性弱，在強鹼作用下顯著水解。弱鹼對絲素作用較弱，但濃溶液會使絲素水解，高溫時作用更強。生絲不溶於一般溶劑，但易溶於銅氨溶液和鹼性銅甘油溶液。鋰、鍶、鋇、鈣、鋅等的氯化物、溴化物、碘化物、硝酸鹽和硫代氰酸鹽的溶液也是生絲的溶劑。生絲可用直接染料、酸性染料、鹼性染料、活性染料、還原染料和各種媒染染料染色，但加鹼時需用保護劑。生絲可以用還原劑、氧化劑漂白，但氧化劑，尤其是含氯的氧化劑會損傷絲質。

生絲按質量好壞對照標準分為12個等級，有6A、5A、……A、B、……G，以6A級最優,G級最劣。品質優良的生絲所織成的織物光潔勻整，織紋清晰，豐滿柔滑，爽挺有彈性，光澤好，牢度大，吸色均勻無色斑。品質差的生絲易使織物產生各種疵點，如：①生絲纖度偏差大，勻度低劣，織成織物的經 向或緯向將出現疏密不勻、光澤和白凈度不同的顯著條斑，染整后色澤亦不勻，形成“經柳”或“緯檔”，有時也會造成急經亮絲或織幅不齊的疵點，對高檔細薄型織物影響尤為嚴重。②生絲絲條上的大、中糙節，影響織物表面的平整光滑，產生織糙，出現浮絲，或亮經、亮緯等疵點。③絲條上的小型糙疵織成織物時會成為顯著的糙斑，染色后形成色斑。④生絲微茸多會降低吸色性，產生白色的斑疵點。⑤生絲抱合不良會使圓整性差，繅絲過程中斷頭也多，使織物產生疵點。⑥生絲強力和伸長差會影響織物的堅牢度。⑦生絲光澤晦暗會影響織物外觀質量和服飾效果。

此外，細纖度生絲織成的織物厚實豐滿，光澤好，染色效果也好。剛性和彈性具強的生絲織成的織物堅牢、富於彈性，如電力紡、天鵝絨等；剛性和彈性具弱的生絲織成的織物豐滿柔軟，如緞類織物；剛性柔、彈性強的生絲適宜織造強拈織物，如縐等；而剛性強、彈性弱的生絲則適宜織造紗、羅等織物。根據織物種類，選擇適當特性的生絲，可以提高織物的品質，更好發揮織物的風格。

輯里湖絲是南潯“特產”。“輯里湖絲”又稱“輯里絲”簡稱輯絲，是生絲中極品，因產於南潯鎮輯里村而得名。據史料記載，清康熙時、明萬曆年間，輯里絲就聞名暇爾。近代南潯有被稱為“四象八牛七十條金黃狗”的近百餘家絲商巨富，俱系因此致富。南潯旅遊公司檔案室，還保存著兩卷60年前惟一沒有售出的輯里湖絲，質地仍鮮艷如初。輯絲一直作為帝王的御用品，帝王的黃袍明確規定必須用緝絲做。這代表了帝王的崇高權威。

1851年，上海商人徐榮村用湖州南潯輯里村產的生絲參加在英國倫敦舉辦的首屆世博會，並一舉奪得金、銀大獎。這段鮮為人知的歷史隨著上海申博的成功而被喚醒。南潯——清末中國最富庶的江南古鎮，有“輯里湖絲”故鄉的美譽(浙江湖州)。輯里湖絲，起源於七里絲。該絲的源產地距浙江北部湖州南潯有七里之遙（今屬湖州市南潯鄉橫街鄉），因而被喚作“七里村”，七里絲因此而得名。村莊元末形成，木製絲車繅制的土絲和輯里湖絲，便緊密相連了。

輯里村為了保留，傳承、挖掘和發展輯里湖絲文化，到2014年已經成立了輯里湖絲文化研究會，並出刊了輯里湖絲創刊號，為傳承弘揚“輯里湖絲”文化，發展開拓蠶桑絲綢綜合產業，輯里村“國絲文化園”也在建設完善中，並舉辦了2012年，2014年兩屆輯里湖絲文化節。

生絲質量上的缺陷。主要有颣節、色澤疵點、污染疵點、手感粗硬、損傷霉變、整理不良和茸毛等。

①顏色不整齊，包與包或絞與絞之間顏色程度差異明顯。②夾花絲，同一絲絞內顏色程度差異較明顯，有的呈條束狀，有的呈層次狀。主要由於原料繭顏色不統一、水源污染、水質不良、繅絲湯濃度和溫度變化差異較大、繅剩繭處理不當所致。

①污染絲，絲條被異物污染。一般污染於絲片底層，呈現淡灰色或淡黃色，光澤晦暗。主要是環境污染，煤灰、塵埃和機械磨損的屑末被吸附在絲片上所造成。②水漬絲，絲絞失去原有光澤，呈現捲縮狀態，是由於雨淋或水漏在絲絞或絲包上所致。③油污絲，絲片上有塊狀油污沾染。④黑點絲，有塊狀或粒狀黑點散附在絲條上，主要由於內印繭、內霉繭、僵蠶繭的微粒和絲膠污物等附於絲條上所造成。

絲片？角部分有不能鬆散的膠著硬塊，也稱硬角絲；絲條粘固手指，部分絲條不能拉散；絞絲粘並呈僵直狀等。產生的原因是小？絲片回潮率過高，復搖車廂溫度低或車速快，使？角部分絲條不能及時乾燥，產生膠著硬塊和在高溫高濕情況下絲包在貯運中遭受重壓。長期疊堆也易造成絞把硬化。

生絲絲條上附著的糙類。有特大糙、大颣、中颣、小颣之分。大颣有廢絲，是附著在絲條上形狀較大的鬆散絲團；大綿條颣，也稱大糙，是絲條中粗大的塊狀疵點，長0.7厘米以上，或較短而特粗；添颣，也稱粘附糙，是因添緒操作不當使絲條上出現的突然變粗的颣節；大長結，結長在1.7厘米以上；重螺旋，繭絲纏繞於絲條上呈螺旋狀，長達10厘米左右。超過上述各種大颣長度10倍以上者，稱為特大糙。中颣有：小綿條颣，長度在0.2厘米以上，不到0.7厘米；長結，結長0.3厘米以上，不到1.7厘米；中螺旋，小於重螺旋而仍較大的螺旋纏絲；長度在2厘米以上的環結和裂絲等等。小颣有：雪糙、環颣（絲條上有環狀小圈）、發毛（部分繭絲分裂豎起成羽毛狀）、短結、輕螺旋、小粒(小糠颣)等。颣節形成的原因很多，主要是繭層鬆散、煮繭過生或過熟、索緒湯溫過高和時間過長、理緒不清、繅絲操作不當等。

①切絲，絲絞中存在一根和一根以上斷頭，是因操作不當或有器物勾扎所致。②白斑絲，絲絞表面呈現白色斑點，長度在10毫米以上，是因貯運中過度摩擦造成的。③霉絲，生絲光澤變異，能嗅到霉味或絲絞上發現灰色、微綠色的霉點，是由於絲絞回潮率高而發生的。④蟲蛀絲，絲絞上同一位置有數根斷頭，有時斷頭處較整齊。

在燈光下觀察絲條上有白色染斑的異常細纖維，來源於繭絲的結構。

①雙絲，絲絞中有部分絲條同時卷取兩根或兩根以上絲條；②絞把不勻，絲絞或絲包大小不勻，重量相差在25%以上；③飛入絲或污染廢絲捲入絲絞中；④絡交不正，絲片絡交排列不規則或網眼極端模糊；⑤寬緊絲，絲絞中有的絲條紊亂不整齊，有的鬆弛，有的吊緊，也有的捲縮而使光澤發生變化；⑥分層絲，絲片層與層之間互相脫離，分成兩層或兩層以上；⑦重片絲，兩片和多片重疊為一片絲；⑧縮絲，絲條呈捲縮狀；⑨因編絲位置不正、留緒扣線不牢、絞絲蓬散、絞頭不光滑、打包時絲絞排列不整齊、包裝物不一致等引起的包裝不良。