杓鷸

它們在北半球的溫帶近北極的內陸地區繁殖。一到遷徙季節，會飛往遙遠的南方。遷徙的時候，它們一般在乾燥的空地上空飛行，以尋找昆蟲和種子棄飢。冬天的時候它們會在海岸邊和沼澤地住宿，尋覓蠕蟲和小蟹。

歐亞杓比較常見的一種，體長邊喙加在一起，約60厘米，是歐洲最大的海岸鳥。棲息在從英國到亞洲中部地區。

毛腿杓鷸的大腿羽毛尖端類似鬃毛，在阿拉斯加的山區中繁殖。冬天則遷徙到南太平洋的島嶼上去過冬，全程9650公里。

產於亞洲東部的杓鷸體型較小，大約只有30厘米長。

長喙杓鷸產於北美西部，它的喙就有20厘米長。中杓鷸是分佈最廣的一種，在舊大陸和新大陸都能找到它們。

美洲產的東杓鷸是杓鷸中體型最大的一種，體長超過60厘米。

愛斯基摩杓鷸是全世界最珍稀的鳥類之一。有些生物學家認為，實際上它已經絕種。原先它在北美北極圈裡大量繁殖，冬天則遷徙到南美彭巴斯草原去過冬。19世紀，由於遭到獵人的大量捕殺，數量銳減。