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鐵匠鋪

鐵匠經營的場所

鐵匠鋪起源於古代,也稱“鐵匠爐”。所謂“鋪”是一間破房子,屋子正中放個大火爐,即烘爐。要鍛打的鐵器先在火爐中燒紅,然後鐵匠師傅再將燒紅的鐵器移到大鐵墩上手握大鎚進行鍛打,堅硬的鐵塊變方、圓、長、扁、尖均可。

鐵匠鋪構造


鐵匠鋪也稱“鐵匠爐”。所謂“鋪”,只是一間破房子,屋子正中放個大火爐,即烘爐。爐邊架一風箱,風箱一拉,風進火爐,爐膛內火苗直躥。

操作師傅


鐵匠鋪[鐵匠經營的場所]
鐵匠鋪[鐵匠經營的場所]
要鍛打的鐵器先在火爐中燒紅,然後鐵匠師傅再將燒紅的鐵器移到大鐵墩上(方言稱‘砧子’),一般由打鐵徒弟手握大鎚進行鍛打,鐵匠師傅左手握鐵鉗翻動鐵料,右手握小錘一邊用特定的擊打方式暗號指揮徒弟鍛打,一邊用小錘修改關鍵位置,使一塊方鐵打成圓鐵棒或將粗鐵棍打成細長鐵棍。可以說在老鐵匠手中,堅硬的鐵塊變方、圓、長、扁、尖均可。

產品


鐵器成品有與傳統生產方式相配套的有農具,如犁、耙、鋤、鎬、鐮等,也有部分生活用品,如菜刀、鍋鏟、刨刀、剪刀等,此外還有如門環、泡釘、門插等。野三坡風景區有馬800多匹,每隻馬蹄子上都有鐵匠打的各種各樣的馬掌。

過程


有時打鐵真的好像一支交響曲。風箱拉起,曲子奏響。隨著加熱的需要,那風箱會在平緩均稱的節奏中加速,強力的節拍中充滿希望。那爐中的火苗,一起隨風箱的節拍跳躍,在勁風的吹奏中升騰。待鐵器熱至彤紅,鐵鋏快速夾至大鐵墩上,一番鐵鎚上下,一串釘鐺聲響,一陣汗雨飄下,那鐵件便成為匠者的理想器物。有時需要,師傅會把鐵器放入水槽內,隨著“吱啦”一聲,一陣白煙倏然飄起,淬火完成。鐵匠鋪師傅的淬火和回火的技術是十分重要的。

技術

淬火和回火技術,全憑實踐經驗,一般很難掌握。各種鐵器,雖然外型製作十分精美,但是如果師傅的淬火或回火的技術不過關,製作的鐵器也是很不耐用或者根本就不能用。我國“王麻子剪刀”之所以聞名於世,關鍵技術也是在於淬火和回火技術上。
打鐵是男人的事業。這是因為,沒有力量不能打鐵,沒有膽量不敢打鐵,沒有吃苦精神不願打鐵。我國有句俗語:“打鐵先要身板硬,”,說的就是這個道理。每至烘爐生火之時,都是溫度驟升,拉一陣風箱,可汗水滿頭,掄一番鐵鎚,便會揮汗如注。那十幾斤重的大鎚掄番起落,需要超人的力量與氣度。