蛋奶

甜食菜品

蛋奶是一款甜食菜品,主要材料是雞蛋,牛奶。

先將雞蛋煮老,去掉蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,加入牛奶充分混合即可。

菜品介紹


幼兒菜譜

做法


主料:雞蛋,牛奶。
先將雞蛋煮老,去掉蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,加入牛奶充分混合即可。
蛋奶
蛋奶

營養價值


蛋黃除含有蛋白質、脂肪、維生素A外,還含有鐵、磷等物質。

食用指南


本品適用於缺鐵性貧血,以及需要補充鈣質的四五個月的嬰兒。

食物營養成分


食物名稱蛋奶
含量參考約每100克食物中的含量
能量98 千卡