河南小尾寒羊

河南地方綿羊優良品種

河南小尾寒羊是中國比較古老的地方綿羊優良品種,早在戰國時期就作為貢品進貢給魯國國君。它具有成熟早、生長發育快、產肉性能好、產羔率高等優點,其中心產區在河南的濮陽市,在焦作市、洛陽市、安陽市及南陽市等地也有分佈。

外貌特徵


河南小尾寒羊屬肉毛兼用型,被毛多呈白色。公羊大多有三棱形螺旋狀角,母羊半數無角。頭狹長,鼻樑隆起,公羊較母羊顯著。耳大稍下垂,頸細,中等長,頸肩結合良好,肋骨較開張,腹稍大而圓,體軀長而深,背腰平直,尻寬略傾斜。四肢較長而健壯,蹄質堅實,呈蠟黃色。脂尾大部分呈“W”型,尾尖緊貼尾溝,將尾分成兩瓣,垂於飛節以上。母羊平均尾寬13.4厘米,長16.37厘米;公羊較母羊略大,平均尾寬19.33厘米,長20.93厘米。側視體型呈長方形,頭及四肢下部無絨毛,腹部覆蓋有細短的有髓毛。

繁殖性能


河南小尾寒羊性成熟早,初次發情時間為165.32日齡,一般於6-7月齡性成熟,公羊5-6月齡已有成熟精子生成。一般是母羊周歲、公羊1.5歲開始配種。母羊常年發情,多在6-7月份配種。
河南小尾寒羊產羔周期短,平均每胎周期為7.19月,年產1.67胎,高於國內外多數綿羊品種。產羔率1-3胎平均為267.13%,成活率為95.49%。

生產性能


河南小尾寒羊6月齡屠宰率公羊為44.88%,母羊為49.95%;凈肉率公羊為34.61%,母羊為39.87%;肉質細嫩,蛋白質含量高(粗蛋白為19.55%),脂肪含量低(粗脂肪為0.8%);肉中氨基酸種類齊全,含量豐富,異亮氨酸、亮氨酸和賴氨酸等含量較高,肉味醇香濃郁。
河南小尾寒羊裘用性能好,主要表現在:①羔皮面積大,1月齡羔羊皮可達2744.17平方厘米,2月齡為3810.73平方厘米,5月齡為6721.55平方厘米,高於我國畜產品收購的指定標準。②毛股大小適中,花彎較多,花案美麗、毛股倒向靈活。河南小尾寒羊的被毛大體可分為三類,即裘皮型、細毛型和粗毛型。三者的比例分別為54.21%、35.43%和10.36%。細毛型的毛股根部直徑不足1厘米,粗毛型在1厘米左右,裘皮型介於粗毛型和細毛型之間。裘皮型羔羊的毛股多為全花,細毛型羔羊多為半花。有花面積以細毛型為最大,裘皮型其次,粗毛型最小。③皮板薄(0.62-0.79毫米),皮質輕(0.65-1.79公斤/張),制裘價值高。