飽和狀態

飽和狀態是指液體和蒸氣處於動態平衡的狀態。處於飽和狀態的液體和蒸氣分別稱為飽和液體和飽和蒸氣。此時氣液的溫度相同，飽和溫度一定時，飽和壓力也一定；反之，飽和壓力一定時，飽和溫度也一定。溫度升高，則氣化速度加快，空間蒸氣密度亦將增加，並將重新建立動態平衡。物質的某一飽和溫度必對應於某一飽和壓力。