陳海霞

2002年7月至2004年7月，於中國海洋大學海洋藥物與食品研究所博士后研究工作。

2004年7月至2013年6月，任天津大學藥物科學與技術學院副教授碩士生導師院長助理。

2013年7月至今，就任天津大學藥物科學與技術學院教授碩士生導師。

主要研究方向為中藥與天然產物化學，研究天然產物資源、海洋資源與傳統中草藥中的活性成分，包括大分子（多糖、蛋白質等）和小分子（如黃酮、皂苷等），對活性天然產物進行分離純化、結構鑒定、結構修飾與構效關係研究。中草藥新葯的研發、質量標準的研究。功能食品的研究與開發。

負責或承擔多項國家自然科學基金（No.30600470，No.30270939，No.30300427）、國家重點基礎研究發展規劃（973）項目（No.2003CB716400）及基礎研究重大項目前期研究專項（No.2001CCA01600）、天津市高等學校科技發展基金項目(No.20050815)、天津市科技攻關項目、中日國際科技合作項目等項目的研究工作。

論文

（1）Chen SH,Chen HX,Tian JG,Wang J,Wang YW Xing LS.Enzymolysis-ultrasonic assisted extraction, chemical characteristics and bioactivities of polysaccharides from corn silk.Carbohydrate Polymers,2014,101, 332-341.(SCI,IF:3.479）。

（2）Chen SH,Chen HX*,Tian JG,Wang YW,Xing LS,Wang J.Chemical modification,antioxidant and α-amylase inhibitoryactivities of corn silk polysaccharides,Carbohydrate Polymers,2013,98,428-437（SCI,IF:3.479）。

（3）Ma LS,Chen HX*,Dong P,Lu XM.Anti-inflammatory and anticancer activities of extracts and compounds from the mushroom Inonotus obliquus.Food Chemistry,2013,139,503-508（SCI，IF:3.334）。

（4）Ma LS,Chen HX*,Zhu WC,Wang ZS. Effect of different drying methods on physicochemical properties and antioxidant activities of polysaccharides extracted from mushroom Inonotusobliquus. Food Research International. 2013, 50, 633-640.（SCI，IF: 3.005）。

（5）Zhang X, Chen HX*, Zhang N, Chen SH, Tian JG, Zhang Y, Wang ZS. Extrusion treatment for improved physicochemical and antioxidant properties of high-molecular weight polysaccharides isolated from coarse tea. Food Research International, 2013, 53, 726-731（SCI，IF: 3.005）。

（6）Zhang LK, Chen HX*, Tian JG, Chen SH. Antioxidant and anti-proliferative activities of five compounds from Schisandrachinensisfruit. Industrial Crops and Products, 2013, 50 690– 693. （SCI，IF: 2.468）。

（7）Zhang N, Chen HX*, Ma LS, Zhang Y. Physical modifications of polysaccharide from Inonotus obliquus and the antioxidant properties. International Journal of Biological Macromolecules, 2013, 54, 209-215.（SCI，IF:2.598）。

（8）Zhang N, Chen HX*, Zhang Y, Ma LS, Xu XF. Comparative studies on chemical parameters and antioxidant properties of stipes and caps of shiitake mushroom as affected by different drying methods. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2013, 93, 3107–3113 （SCI，IF: 1.759）。

（9）Zhang WJ,Chen HX*, Wang ZS, Lan GS. Zhang LK. Comparative studies on antioxidant activities of extracts and fractions from the leaves and stem ofEpimediumkoreanumNakai. Journal of Food Science and Technology-Mysore, 50（6），2013, 1122-1129 （SCI，IF: 1.123）。

（10）Tian JG, Chen HX*, Comparative studies on the constituents, antioxidant and anticancer activities of extracts from different varieties of corn silk. Food &Function. 2013, 4 , 1526-1534（SCI，IF: 2.694）。

（11）Chen SH, Chen HX*, Wang ZS, Tian JG, Wang J. Structural characterization and antioxidant properties of polysaccharides from two Schisandra fruits. European Food Research and Technology, 2013, 237, 691-701（SCI, IF:1.436）。

（12）Ma LS, Chen HX*,Zhang Y, Zhang N, Fu LL. Chemical modification and antioxidant activities of polysaccharide from mushroom Inonotus obliquus. Carbohydrate Polymers, 2012, 89, 371-378.（SCI，IF: 3.479）。

（13）Lan GS, Chen HX*, Chen SH, Tian JG. Chemical composition and physicochemical properties of dietary fiber from Polygonatum odoratum as affected by different processing method. Food Research International, 2012, 49, 406-410. （SCI，IF: 3.005）。

（14）Chen HX*, Zhang Y, Lu XM, Qu ZS. Comparative studies on the physicochemical and antioxidant properties of different tea extracts. Journal of Food Science and Technology-Mysore, 2012, 49, 356-361.（SCI，IF: 1.123）。

（15）Chen HX*,Wang ZS, Yang L. Analysis of euphornin in Euphorbia helioscopia L. and its cytotoxicity to mice lung adenocarcinoma cells (LA795). Natural Product Research, 2012, 26, （22）, 2112-2116.（SCI，IF: 1.031）。

（16）Lan GS,Chen HX*, Wang ZS, Zhang WJ, Zhang LK.Extraction of PolygonatumOdoratum polysaccharides using response surface methodology and preparation of a compound beverage. Carbohydrate Polymers. 2011, 86, 1175-1180. （SCI，IF: 3.479）。

（17）Zhang M, Chen HX*, Zhang Y. Physicochemical, thermal, and pasting properties of starch from Chinese chestnut (Castaneamollissima Bl.) as affected by different drying methods. Starch-Starke. 2011, 63, 260-267. （SCI，IF: 1.22）。

（18）Wang ZS, Chen HX*, Zhang WJ, Lan GS, Zhang LK. Comparative studies on the chemical composition and antioxidant activities of Schisandrachinensis and Schisandrasphenantherafruits. Journal of Medicinal Plants Research. 2011, 5, 1207-1216.（SCI, IDS Number: 780VX）。

（19）Chen HX*, Lu XM, Qu ZS, Wang ZS, Zhang LP. Glycosidase inhibitory activity and oxidant properties of a polysaccharide from the mushroom Inonotusobliquus.Journal of Food Biochemistry, 2010, 34, 178-191. （SCI, IF: 0.756）。

（20）Fu LL, Chen HX*, Dong P, Zhang X, Zhang M. Effects of Ultrasonic Treatment on the Physicochemical Properties and DPPH Radical Scavenging Activity of Polysaccharides from Mushroom Inonotusobliquus. Journal of Food Science, 2010, 75, C322-C327.（SCI，IF: 1.775）。

（21）Lu XM, Chen HX*, Dong P, Fu LL, Zhang X. Phytochemical characteristics and hypoglycaemic activity of fraction from mushroom Inonotusobliquus.Journal of the Science of Food and Agriculture, 2010, 90, 276-280.（SCI，IF: 1.759）。

（22）Zhang M, Chen HX*, Li JL, Pei Y, Liang Y. Antioxidant properties of tartary buckwheat extracts as affected by different thermal processing methods. LWT - Food Science and Technology, 2010, 43, 181-185.（SCI，IF: 2.596）。

（23）Chen HX*, Wang ZS, Qu ZS, Fu LL, Dong P, Zhang X. Physicochemical characterization and antioxidant activity of a polysaccharide isolated from oolong tea. European Food Research and Technology, 2009, 229, 629-635. （SCI，IF: 1.436）。

（24）Chen HX*, Qu ZS, Fu LL, Dong P, Zhang X. Physicochemical Properties and Antioxidant Capacity of 3 Polysaccharides from Green Tea, Oolong Tea, and Black Tea. Journal of Food Science. 2009, 74, C469- C474. （SCI，IF: 1.775）。

（25）Chen HX*, Fu LL, Dong P, Zhang X. Lu XM. Acute toxicity evaluation and compositional analysis of a polysaccharide from the medicinal mushroom Inonotusobliquus. The 3th International Conference on Bioinformatics and Biomedical Engineering (Environmental Pollution and Public Health). 11-13 June 2009，3RD INTERNATIONAL CONFERENCE ON BIOINFORMATICS AND BIOMEDICAL ENGINEERING,4541-4544 （SCI IDS Number: BTB33）。

（26）Chen HX*, Wang ZS, Lu XM, Xie BJ. Isolation and chemical characterization of a polysaccharide from green tea (Camellia sinensis L.) Journal of the Science of Food and Agriculture, 2008, 88, 2523-2528. （SCI，IF: 1.759）。

（27）Chen HX*, Zhang M, Qu ZS, Xie BJ. Antioxidant activities of different fractions of polysaccharide conjugates from green tea (Camellia Sinensis). Food Chemistry, 2008, 106, 559-563.（SCI，IF: 3.334, Citation frequency 105）。

（28）Chen HX*, Zhang M, Qu ZS, Xie BJ. Compositional analysis and preliminary toxicological evaluation of a tea polysaccharide conjugate. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2007, 55, 2256-2260. （SCI，IF: 2.906）。

（29）Zhang M, Chen HX*. Effects of a glycoconjugate from Lycium barbarum on body composition in growing mice. Journal of the Science of Food and Agriculture,2006,86,932-936.（SCI，IF: 1.759）。

（30） Chen HX, Zhang M, Xie BJ. Components and antioxidant activity of polysaccharide conjugate from green tea, Food Chemistry, 2005, 90, 17-21. （SCI，IF:3.334）。

（31）Chen HX, Zhang M, Xie BJ. Quantification of uronic acids in tea polysaccharide conjugates and its antioxidant properties. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2004, 52, 3333-3336. （SCI，IF: 2.906）。（32）Chen HX, Zhang M, Xie BJ. Spectroscopy investigation on conformational transition of tea glycoconjugate from green tea. Chinese Journal of Chemistry, 2004, 22,1387 -1390.(SCI, IF: 0.917)。

（33）Zhang Y, Chen HX*, Zhang N, Ma LS. Antioxidant and functional properties of tea protein as affected by the different tea processing methods. Journal of Food Science and Technology-Mysore, 2013, DOI: 10.1007/s13197-013-1094-8.（SCI，IF:1.123）。

（34）Zhang WJ, Chen HX*, Wang J, Wang YW, Xing LS, Zhang H. Physicochemical properties of three starches derived from potato, chestnut and yam as affected by freeze-thaw treatments. Starch/St?rke 2013,(accepted).（SCI，IF:1.22）。

著作

（1）陳海霞編寫Chapter 19-Structure and Bioactivities of Polysaccharides in Tea: Applications in Diabetes, Hyperlipidemia, Coagulation, Thrombosis, Immunology, Oxidative Stress, Radiation and Bacterial Adhesionin Tea in Health and Disease Prevention. Academic Press of Elsevier, 32 Jamestown Road, London NW1 7BY, UK, 2012。

（2）陳海霞編委。調節血脂中藥現代研究與應用，人民衛生出版社，2007。

（3）陳海霞編委。調節免疫和保肝中藥現代研究與應用，人民衛生出版社，2007。

（4）陳海霞編委。延緩衰老和抗疲勞中藥現代研究與應用，人民衛生出版社，2007。

（5）陳海霞編委。藥用植物大規模組織培養，化學工業出版社，2005。

專利

（1）陳海霞，張鑫，付玲玲，董鵬。一種從粗老綠茶中提取茶多糖和茶多酚的方法，中國專利，專利號：**5.0（已授權）。

（2）陳海霞，盧雪明。可作為α-葡萄糖苷酶抑製劑的樺褐孔菌提取物製備方法，中國專利，專利號：**6.3（已授權）。

（3）陳海霞，藍高爽一種玉竹山楂蘋果複合飲料及其製備方法，中國專利，專利號：**5.4（已授權）。

（4）陳海霞，章鈺，張寧，馬利帥從香菇中提取具有抗氧化降血糖作用的活性蛋白的方法，中國專利，專利號：**9.0（已授權）。

（5）陳海霞，王艷偉，王佳，邢利沙一種用複合載體固定化雙酶製備玉米活性肽的方法，中國專利，專利號：**6.3。

（6）高文遠，陳海霞，郭肖紅，陳巍甘草不定根組織培養方法，中國專利，專利號：**4.0（已授權）。

（7）高文遠，王書軍，陳海霞從貝母中同時分離提取總生物鹼和澱粉的方法，中國專利，專利號：ZL2**.X（已授權）。

（8）高文遠，王書軍，陳海霞山藥澱粉的製備方法及其應用，中國專利，專利號：ZL2**.7.（已授權）。

（9）高文遠，劉新橋，鄧軼淵，陳海霞。附子顆粒的製備方法，中國專利，專利號：ZL**4.4（已授權）。

（10）高文遠，張鵬威，陳海霞，王書軍一種治療心血管疾病的藥物及其製備方法，中國專利，專利號：**8.4（已授權）。

（11）陳海霞，藍高爽一種複合多糖類保濕護膚劑及其製備方法，中國專利，專利號：**1.6。

（12）陳海霞，馬利帥，張寧，章鈺從樺褐孔菌中綜合提取甾體類化合物、多糖和多酚的方法，中國專利，專利號：**2.7。

（13）陳海霞，董鵬一種具有降血糖作用的樺褐孔菌總三萜提取物及其藥物製劑，中國專利，專利號：**1.9。

（14）張民，陳海霞，魏紅，裴穎。從燕麥麩皮中提取皂苷的方法，中國專利，專利號：**2.8。

（15）高文遠，陳海霞，郭肖紅，陳巍黃芪不定根組織培養方法，中國專利，專利號：**5.5。

（16）高文遠，陳海霞，郭肖紅富含微量元素小麥芽的培養方法，中國專利，專利號：**9.1。

（17）高文遠，陳海霞，於泉林製備積雪草苷巴布劑的方法，中國專利，專利號：**9.0。

（18）高文遠，陳海霞，鄧軼淵，劉新橋葛根配方顆粒的製備方法，中國專利，專利號：**8.6。

主講課程

1.《藥用植物與生藥學》。

2.《藥用植物學》。

3.《海洋天然藥物學》。

4.《中藥有效成分的代謝與動力學》。

5.《天然功能食品》。

培養學生

2004年-至今，培養指導22名生藥學專業碩士研究生。

2004年-至今，培養指導15名藥學專業學士學位學生。

2004年-至今，協助培養指導3名應用化學(藥學)專業博士研究生。

2011年6月-2012年6月美國加州大學伯克利分校訪問學者。

國家自然科學基金委員會項目評議專家。

江蘇省自然科學基金委員會項目評議專家。

《解放軍藥學學報》《食品安全質量檢測學報》編委國際著名期刊Carbohydrate Polymer, Food Chemistry, Journal of Chromatography B, Bioresource Technology, Natural Product Research, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Journal of Medicinal Plants Research等的通訊審稿人。

《高等學校化學學報》《生物工程學報》《菌物學報》《微生物學報》等期刊的通訊評審專家。