汪興平

先後在湖北民族學院特產系、園藝系、生物科學與技術學院任教；曾任園藝系副主任、主任、生物科學與技術學院院長，現任湖北民族學院黨委常委、副院長。

現從事天然產物化學與產品開發領域的研究工作，先後在《農業工程學報》、《食品科學》等刊物發表論文50餘篇，獲得省科技進步獎2項，其它獎4項，鑒定成果5項，成果推廣4項。現承擔國家民委項目、湖北省自然科學基金、湖北省科技攻關項目和湖北省教育廳優秀中青年團隊項目及湖北省教育廳重點項目等6項。