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豬龍骨
豬的脊背
豬龍骨是豬的脊背,肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓釋出,骨髓可以用在調味汁、湯或煨菜里,並加入義大利燉菜中,另外也可以趁熱作為開胃小點的塗醬。
具有滋補腎陰、填補精髓功效。
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簡介
簡介
豬龍骨的功效與作用
滋補腎陰、填補精髓、
腎虛耳鳴
、腰膝酸軟、陽痿、遺精、煩熱和貧血。
豬龍骨
豬龍骨適用人群
一般人群均可食用
心腦血管系統疾病患者不適宜食用豬龍骨
豬龍骨切面圖
2張
基本信息
中文名
豬龍骨
主要食材
豬脊背
功效
滋補腎陰、填補精髓
適用人群
一般人群均可食用
註釋
豬的脊背,肉瘦,脂肪少
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