鯡形目

真骨魚類、海水魚類

鯡形目(Clupeiformes)是脊索動物門(Phylum Chordata)脊椎動物亞門(Vertebrata)硬骨魚綱(Osteichthyes)輻鰭亞綱(Actinopterygii)的一目,是現代真骨魚中最原始的一目。鯡形目自三疊紀至今,為最接近原始類型的真骨魚類。

種屬分佈


鯡形目約有4科68屬330種。廣泛分佈於全世界各海域和某些淡水水域。其中26種生活於淡水中。

形態特徵


代表種:刀鱭
代表種:刀鱭
鯡形目魚類有許多原始性特徵,如頭骨骨化程度不高,還保留許多軟骨等。體被圓鱗或櫛鱗。有下肋骨,通常有上肋骨,有肌間骨。背鰭和臀鰭無真正鰭棘;腹鰭腹位,有些種類無腹鰭;尾鰭為正尾型。無棘狀鱗。椎體中央通常有一孔。無韋伯氏器。常有下尾骨。上頜口緣常由前頜骨和上頜骨構成。中篩骨通常不成對。有上枕骨。犁骨通常1塊。通常有中烏喙骨。鰾有或無,鰾存在時具鰾管。

經濟價值


鯡形目種類繁多,很多是經濟價值較高的魚類,是世界漁業生產上產量最大的一個目。刀魚(Coilia),又名鳳尾魚、鱭魚。臀鰭長,與尾鰭相連,胸鰭上方有6枚分離成絲狀的鰭條。為制罐頭的好原料。鯡魚(Clupeapallasi),身體側扁,背部青黑色,腹部銀白色。生活在北太平洋,包括我國黃海、渤海海域。除食用外,近年來國外製葯公司還用鯡魚油加工製成系列營養劑,用來防治心血管疾病。研究證實,鯡魚所含的兩種不飽和脂肪酸,對降低人體血液中膽固醇含量有明顯作用。