胡世平,男,四川榮昌人,歷任鞍山鋼鐵公司鋼鐵研究所技術員、工程師。
勞動模範。四川榮昌人。1950年畢業於四川大學化學系。1978年加入中國共產黨。歷任鞍山鋼鐵公司鋼鐵研究所技術員、工程師,洛陽耐火材料研究所高級工程師,
中國硅酸鹽學會第三屆理事。是中共十二大代表。1973年主持研製成功優質二步鍛燒合成鎂質白雲石砂,用於鍊鋼轉爐爐襯,先後創造1601爐和1616爐的爐齡新紀錄。1979年獲
全國勞動模範稱號。1979年、1983年兩次獲全國三八紅旗手稱號。
主要編寫的書籍:《短流程鍊鋼》
在鎂碳製品上也做有突出貢獻!