老碗

耀州產近尺瓷青碗，稱“碗”。碗甚盆，碗盆。

陝（陝）飯碗，屬陝八怪。

關中農村，每到吃飯時，村頭、庄前、樹下，男人們就端著大老碗（一碗湯飯外加兩塊饃足有六七兩），蹲在一起，津津有味地邊吃飯邊啦著話，這就是有名的“老碗會”。

在農村，人們勞動強度大，幹活出力多，吃飯也多，所以出門用老碗盛一下就夠了，不用再回家去盛飯，省了不少麻煩。

歌謠為證：老陝楞娃碗真大，麵條一盛箍到尖。一碗下肚撐得歡，老碗會上諞閑傳。

老碗一般都是裝面的容器，俗稱老碗面，有千古傳奇老碗面