水精鹽

亦作“水晶鹽”。一種晶瑩明澈如水晶的鹽。

唐·李白《題東溪公幽居》詩：“客到但知留一醉，盤中秖有水精鹽。”

《資治通鑒·晉安帝義熙十三年》：“﹝魏主﹞賜浩御縹醪十觚，水精鹽一兩。”

明·陸容《菽園雜記》卷一：“環慶之墟有鹽池，產鹽皆方塊，如骰子，色瑩然明徹，蓋即所謂水晶鹽也。”