尖庄
五糧液股份有限公司酒類產品
尖庄前身為“提庄大麴”,現為五糧液股份有限公司自銷品牌部產品,具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長的獨特風格。分有老尖庄、金尖庄等系列。
目錄
古代川南,嘗用竹筒製成大小不一的量酒器具,稱為“庄”,一庄又稱一提,故而很多酒坊又將所產曲酒稱為“提庄”。早年宜賓古城之內,共有酒坊十餘所,所產酒皆稱“提庄大麴”,且各國酒坊都認為自產之提庄酒質最佳,誰也不服誰。於是有好事之人組織各所酒坊進行評比。宜賓酒坊多,精通品酒之道的人也是不勝枚舉,尤其是各酒坊的釀酒師傅,都是品酒的高手。通過這次民間評比,眾人公認“利川永”酒坊所釀造的“提庄大麴”略有勝處,於是感嘆道:“各坊各庄皆好酒,利川提庄庄中尖。”遂推“利川永”酒坊的提庄曲酒為“尖庄”(意即提庄中之最佳者),因而得其名。
尖庄
老尖庄酒以傳統的釀製工藝與現代科技相結合,選用優質基酒,精心勾兌。是消費者最喜歡的品牌之一。