南石鎮

所轄村莊

南石鄉轄17個自然村蔣庄、蔣橋、高家樓、小呂巷、大呂巷、杜塘、黑峪、杏峪、來泉庄、豐庄、南石溝、井字峪、南山寨、西南庄、石溝營、西石溝、高庄。

當地著名的小吃是南石驢肉,產於棗莊市薛城區南石鎮石菜村，已有200多年歷史。製作時精選健壯老驢肉，配天然

中藥材20多種，用多年老湯文火燉6-8小時即成，所產驢肉色澤深紅，味道鮮美，口感純正。驢肉性溫偏涼，可常年食用，還可醫治部分婦科病，其中驢鞭為大補品。傳人張建國小作坊製作，日產驢肉150多公斤。南石驢肉為棗莊名吃，名揚周邊地區，部分產品已銷往深圳、廣州等地區。南石羊肉湯，遠近聞名，喝完羊肉湯，吃個燒餅，也是一種美味，傳人孔巧巧製作的羊湯，湯白，肉鮮嫩，人人稱讚。