快餐國家

安德森是新上任的米基快餐連鎖公司的副總，主管市場營銷。他在公司的暢銷產品“大塊頭”漢堡中發現了污染物，因為事關公司和自己事業的前途命運，他決定一查到底，要讓真相水落石出。安德森離開了加州的辦公室，開始走訪調查米基肉類的生產環節。安德森從牧場和屠宰場一直輾轉到科羅拉多的肉類加工廠，快餐食品不為人知的方方面面隨之逐漸曝光，除了體察到快餐食品令人頓生恐慌和絕望的現狀外，還被種種誤導和人性的共鳴深深震撼。

（參考資料來源）

（該片不重角色，參考資料來源.）

創作背景

2徠001年，艾力克·施洛瑟的紀實書籍《快餐國家：全美膳食的陰暗面》正式發表，書中以有理有據並趣味十足的文字揭開了快餐工業的面紗。該書很快攀上了暢銷書榜首，而且停留了數月之久。導演理查德·林克萊特看中了這本書，並決定將它拍成電影。而早在影片開拍前，就有很多工作室和製片商找到艾力克·施洛瑟商談拍片事宜，但施洛瑟不想就此出賣自己的作品，他還用了一年時間嘗試拍攝成紀錄片，可未能如願。後來，製片人傑瑞米·托馬斯找到他，也希望能夠將他的作品拍成虛構電影。

劇本創作

理查德·林克萊特和艾力克·施洛瑟用了兩年時間才將原著改編成劇本，在改編劇本期間，主創人員曾與科羅拉多當地農場主接觸，走訪了很多肉類包裝廠，並收集到很多真實的個人經歷。而除了艾力克·施洛的原著之外，劇本還從舍伍德·安德森的小說《小鎮畸人》中獲得了靈感，這部講述19世紀美國小鎮居民生活的小說在美國文壇具有一定的影響，而且也賦予了影片劇本的故事結構。

影片取景

導演理查德·林克萊特將科羅拉多作為影片故事重要的發生地，這是因為科羅拉多是美國農業及肉類工業重地。影片於2005年春季在科羅拉多開拍，隨後轉道墨西哥沙漠，而最讓演職人員過目不忘的是在屠宰場中的驚心動魄。儘管所有劇組人員都嚴格遵循了屠宰場的安全規則，但赤裸而殘酷的工作環境仍讓人心驚膽寒。不過，影片在屠宰場中捕捉到的都是真實畫面，而且大家很快適應了血腥的氣息和場面。

《快餐國家》將矛頭直指對美國社會造成深遠影響的快餐文化，揭示了快餐文化正在滲入美國社會方方面面的現實，其中快餐業與大眾娛樂業聯合誘使青少年沉迷於垃圾食品的情節更是發人深省。正如影片所指出的那樣，快餐文化的流行與好萊塢各大電影公司不無關聯。影片將快餐業不為人知的黑幕、產業鏈對環境生態的破壞、營銷層對社會結構的改造等各種內情一網打盡，並以平行故事交織的群戲形式，引領觀眾加入一次別開生面的實地考察（新華網、新浪娛樂評）。