飯蕉

飯蕉，又稱“非洲紅薯”，長得很像香蕉，但是比香蕉大又粗，有些飯蕉有一米多長。與茯茯一起被稱為非洲黑人的兩種主要食品之一，地位等同於西方人的麵包和中國的饅頭，製作方法是將飯蕉切成片，上鍋蒸一下或者在烤箱里烤一下，味道有點像土豆。