新疆葡萄乾黑加侖

黑加侖葡萄乾是新疆葡萄乾眾多種類之一，又名黑玫瑰葡萄乾，別名黑豆果。分類品種名：黑穗醛栗。哈薩克語卡拉哈特，屬於虎耳草科茶詞鹿子屬，為多年生長的小灌木。該屬植物約有160種。有關黑加侖栽培的首次記錄出自英國17世紀的藥物志上，因為他的果實和葉片的藥用價值而受到重視。由於天生黑色的外表，是世界少有的葡萄乾，其營養價值高於同類產品。

黑加侖油用於醫藥、保健、食品、化妝品等行業，是富含不飽和脂肪酸的保健原料油。黑加侖油富含γ—亞麻酸，長期食用能減輕更年期不適、增進血液循環、減少脂肪在血管內壁的滯留、預防和治療動脈硬化、降低高血壓、增進皮膚健康、促進女性荷爾蒙的自然分

塔城、阿勒泰是新疆黑加侖原產地之其一（在新疆北部的部分逆溫帶地區還分佈較大面積的野生黑加侖）。其產地處戈壁灘盆地，日照長，無污染，靠雪水生長。因鮮葡萄圓潤，飽滿如黑色珍珠而得名。黑加侖無核，無雜質，色澤黑亮、肉軟酸甜、味干而正。其含有豐富的天然果糖，蛋白質，維生素，纖維素和鈣、鐵、鋅、鎂、磷等營養成分，是國內難得的天然保健食品。

1.補血補氣

女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。

2.促進健康

不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚嘆不已，美國營養學家做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

3.保護牙齒

如果你愛吃葡萄乾，卻又擔心吃壞了牙齒，那麼現在可以放心了，芝加哥伊利諾伊大學牙科中心ChristineWu教授認為吃葡萄乾不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。以前，葡萄乾因其又甜又粘牙，一直被認為易造成蛀牙。但研究人員表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄乾中含有主要的是果糖和葡萄糖。

目前已經知道的黑加侖的保健功效還有預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽。