皇甫隆，三國時期魏國人，嘉平年間任敦煌太守，有政績。曾教民耬犁，又教衍溉，歲終率計，其所省庸力過半，得谷加五。並改進服飾，為民興利。
原文：至嘉平中，安定 皇甫隆代基為太守。初，敦煌不甚曉田，常灌溉滀水，使極濡洽，然後乃耕。又不曉作耬梨，用水，及種，人牛功力既費，而收谷更少。隆到，教作耬梨，又教衍溉，歲終率計，其所省庸力過半，得谷加五。又敦煌俗，婦人作裙，攣縮如羊腸，用布一匹；隆又禁改之，所省復不訾。故敦煌人以為 隆剛斷
嚴毅不及於慈，至於勤恪愛惠，為下興利，可以亞之。
《三國志注魏書十六任蘇杜鄭倉傳第十六》