唐家大院

唐家大院，又叫唐家燒房，位於四川省成都市雙流縣黃龍溪古鎮的魚鰍巷，在巷子的盡頭，有一座四合 院，這就是唐家燒房。唐家燒房現為成都市市級文物保護單位。

清末民國年間，黃龍溪古鎮市面繁華，行業眾多，僅釀酒作坊就有四家，由唐氏、劉氏、曹氏、羅氏四個業主經營，其中以唐家燒房名氣最大。據介紹，過去的唐家燒房分為經營管理、製作流程和水源三個片區。在經營管理區，可以買到該作坊釀製的新酒，還可了解唐氏的淵源和經營歷史；在製作流程區，可以觀摩老式釀酒作坊的各種設施，了解釀酒的全過程；水源區位於屋后一側，有深水古井一眼，臨大路，系古羌人所掘，造型古雅，做工精緻而牢固，俗稱“蠻子井”，採用吊杆木桶汲水，為釀酒提供用水。時光流逝，社會變遷，四家舊式釀酒作坊先後歇業敗落，現僅存唐家大院瓦屋數間和水井一眼。唐氏為清初“湖廣填川”時上川的客家移民，在清初開建場鎮的過程中，賀、喬、唐三家投了巨資，因而獲得場上米糧交易市場“打鬥稱糧”的經營管理權，人稱“三把斗”。近年來，唐家當年“打鬥稱糧”的量具——一把清末頒制的鐵皮包邊的木斗，已經被發現和收藏，這是唐家創業和黃龍古鎮重建的文物見證。

出身文人的唐家，最初以教書為業，由於壟斷了鎮上的米糧交易，於是從第三代開始，便轉而兼營釀酒，由其燒房釀製的白酒，質好味醇，遠近聞名，成為黃龍溪鎮上名氣最大的酒坊，興盛起來的唐家也逐漸成為鎮上最有實力和影響的大家族之一。至今唐家酒坊遺址尚存，市場上還掛有“唐家酒廠”的牌匾。

已有300多年歷史的唐家燒房，佔地約3畝，呈“前店后家”傳統格局，兩個天井，三開門鋪面經營自釀燒酒。

從建築角度來看，燒房又呈“日”字形建造格局，分前後兩廳，故而俗稱“騎馬庭”，現已十分少見。大院青瓦蓋頂，為七柱穿逗木建築結構，雕花門窗，具有典型的川西民居風格。唐家大院客廳有幅塑像叫“送喜帖”：唐家和喬家都是鎮上的大戶人家，兩家往來密切，喬家兒子要娶媳婦，在唐家燒房訂了十幾壇喜酒。這天，喬老爺登門拜訪，一是來取釀好的喜酒，二是來給唐家老爺送喜帖，請唐老爺參加喜宴。

在唐家大院正堂右邊，是唐家少爺的卧室，唐家有一兒一女，唐老爺一心想要兒子跟著自己做生意以繼承家業，但這個兒子卻遺傳了唐家的文人氣，或整日在家讀書，或邀約好友遊山玩水，吟詩作賦，所以人稱“逍遙少爺”。

唐家大院正堂左邊，則是唐家小姐的閨房，據說唐家小姐自小乖巧聰慧，長大后更顯機敏，常常幫父親打點生意。