城陽青

城陽青

“城陽青”屬山東省青島市城陽區地方名產蔬菜品種,有100餘年的栽培歷史,曾是當地廣大居民冬季的當家菜。但由於品種退化和病蟲害嚴重等原因,老牌“城陽青”大白菜青島市已消失多年。2007年,青島市城陽區上馬街道利用老牌“城陽青”種子,結合新技術,培育出新的“城陽青”生態大白菜品種。

外形特徵


外葉深綠色,青幫疊抱,含有大量氨基酸,味道鮮美。

市場前景


“城陽青”因為是中國白菜名種,有上百年的種植歷史。同時,還註冊了品牌,品牌效應體現得特別明顯。從2007年開始,青島市城陽區組織農民成立白菜種植合作社,統一供種、統一培訓、統一技術管理、統一包裝,“城陽青”這個品牌打響了市場,也實實在在地增加了菜農的收入。2008年每箱“城陽青”精品白菜也就是兩棵,在市場上卻能賣到20多元,農民收入可觀。