布瓜

很久以前，有台灣島少數民族把地瓜洗凈放入陶瓷缸中烘烤，發現烤出來的地瓜美味異常，人們都是連皮吃。最近調查發現，這個地區常住人口沒有癌症的記錄，所以流傳“呷一口小番薯，卡贏呷肉呷魚”，意思是吃這種烤地瓜比吃肉吃魚還補。當地人稱這種烤地瓜叫布瓜（音pukua）。

布瓜一詞由此而來。