八乙醯蔗糖
八乙醯蔗糖
八乙醯蔗糖，為白色結晶性粉末，用作酒精變性劑、食品和藥品的苦味添加劑、食品包裝用的膠粘劑、紙張浸漬劑、纖維素酯和合成樹脂的增塑劑和添加劑等。可用作煙草及其製品的添加劑以及飼料添加劑等。用於防治兒童吮吸拇指和咬指甲病症。
英文名稱： D-(+)-Sucroseoctaacetate||孝||感||深||遠||化||工||有||限||公||司||155-|2|7|7|6|8|8|3|6||
中文別名： Beta-D-呋喃果糖基-alpha-D-吡喃葡萄糖苷八乙酸酯，蔗糖八醋酸酯；蔗糖八乙酸酯;D(+)-蔗糖八乙酸酯
英文別名： Sucroseoctaacetate
CAS號： 126-14-7
分子式： C28H38O19
分子量： 678.59
純度： ≥98%
MDL號： MFCD00006623
Beilstein號： 79290
EC號： 204-772-1
白色結晶性粉末
比旋光度([α]22/D):+58.8°(c=2.5,乙醇)
用作酒精變性劑、食品和藥品的苦味添加劑、食品包裝用的膠粘劑、紙張浸漬劑、纖維素酯和合成樹脂的增塑劑和添加劑等。本品可用作煙草及其製品的添加劑以及飼料添加劑等。本品可用於防治兒童吮吸拇指和咬指甲病症。
2-8°C保存
基本信息
- 外文名
- Sucrose octaacetate
- CAS號
- 126-14-7
- 分子式
- C28H38O19