霉心病

霉心病又稱心腐病、果腐病。

拉丁學名：交鏈孢菌 Alternaria spp．粉紅單端孢(Trichothecium roseum)和串珠孢(Fusarium monliforme)

分類屬性：半知菌亞門真菌

它是導致落果、爛果，是當前蘋果生產上的重要病害之一。陝西、遼寧、河北、河南、山東等果區均有發生。病害先由心室開始發病，逐漸向外擴展，果肉變褐、霉爛。果心充滿白色、或粉紅色，或灰綠色或黑色霉狀物。嚴重時果面可見到形狀不規則濕腐斑塊。由於引發病菌不同，有的僅局限心室變褐，產生霉狀物形成霉心，有的導致果肉不同程度腐爛。病果易早期落果。

霉心病是有多種弱寄生病菌侵染心室后引起的病害。這些病菌在樹體上、土壤中或周圍植被上普遍存在。蘋果開花期，病菌借氣流從開裂的花瓣、雌雄蕊、花萼侵入，先在花柱上定植，然後向萼心間和心室擴展，進入果心后呈潛伏狀態，到果實採收和貯藏期發病。以北斗蘋果最感病，元帥、紅星、新紅星、等元帥系發病較重，金冠、富士、玉林發病較輕；國光、祝不發病。果園管理差，結果過量，樹勢衰弱發病。晚春高濕溫暖，夏季忽干忽濕或陰濕果園發病重。貯藏期溫度在10oC以上病果率高。

粉紅單端孢菌的分生孢子梗直立，有少數橫隔或無隔，不分枝，梗端稍膨大。分生孢子自梗端單個地，以向基式連續產生一串孢子。孢子形成后，靠著生痕彼此連接而聚集在孢梗的末端，形成外觀圓形至矩形的孢子頭。分生孢子梨形或倒卵形，兩個孢室，上孢室較下孢室為大。下孢室基端明顯收縮變細，著生痕在基端或其一側，透明或淺粉色，大小為12--18微米×8-10微米。霉心病除為害蘋果外，也可為害梨、葡萄、桃、核桃等果樹。

霉心病菌大多是弱寄生菌，在蘋果枝幹、芽體等多個部位存活，也可在樹體上及土壤等處的病僵果或壞死組織上存活，病菌來源十分廣泛。第二年春季開始傳播侵染，病菌隨著花朵開放，首先在柱頭上定殖，落花后，病菌從花柱開始向萼心間組織擴展，然後進入心室，導致果實發病。病果極易脫落，有的霉心果實因外觀無癥狀而被帶人貯藏庫內，遇適宜條件將繼續霉爛。

（1)加強栽培管理 隨時摘除病果，搜集落果，秋季翻耕土壤，冬季剪去樹上各種僵果、枯枝等，均有利於減少菌源。

(2)藥劑治療 發芽前噴射5波美度石硫合劑加0.3％的80％五氯酚鈉剷除樹體上的病菌。在初花期和盛花期噴葯1～2次，常用藥劑：70％甲基托布津1000倍液、80％退菌特可濕性粉劑600倍液+助殺(或害立平)1 000倍液、50％苯來特2 000倍液、50％多菌靈1 000倍液等，可有效降低採收期的心腐果率。另外，生長期噴0．4％硝酸鈣+0．3％硼砂2-3次，也能降低採收期的心腐果率。

(3)生物防治 從蘋果樹萌動后開始，噴蘋果益微1 000倍液，15-20天1次，噴4-5次。

(4)加強貯藏期管理 對田間發病較重的果實，應單存單貯。採收后24小時內放人貯藏窖中，窖溫最好保持在1～2℃ 。-般10℃以下，發病明顯減輕。