縮酒

縮酒是漢語辭彙，意思是古代祭祀時用菁茅濾酒去渣，謂之縮酒。一說，束茅立之祭前，沃酒其上，酒滲下，若神飲之，故謂之縮酒。該詞出處《周禮·天官·甸師》。