專供茶葉感官檢驗的工作室。參考《中國茶葉大辭典》 www.chichaqu.com
Tea tasting room
專供茶葉感官檢驗的工作室。一般應置於二樓以上層次，面北背南；室內牆壁和天花板為白色，地面磨光或鋪瓷磚；由北面采自然光，無陽光直射，室內光線明快柔和，可裝日光燈增加亮度；室內左右(即東西向)牆面不開窗，背面(南面)開
氣窗和門，牆正面(北面)開窗面積不少於35％；室內空氣流暢，各種設備無明顯的雜異氣味。
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參考《中國茶葉大辭典》
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